产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
---|---|---|---|
包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 153 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-47571300.html |
速冻水饺:要鲜嫩,除尽枯叶,鲜肉萝卜馅速冻饺子,腐烂部分及根部,鲜肉萝卜馅速冻饺子加工厂,用流动水洗净后在沸水中浸烫。要求蔬菜受热均匀,浸烫适度,求购鲜肉萝卜馅速冻饺子,不能过熟。然后*用冷水使蔬菜品温在短时间内降至室温,沥水绞成颗粒状并挤干菜水备用。
速冻食品要求其从原料到产品,要保持食品鲜度,因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定,通常在10℃左右较为适宜。水饺面粉必须选用优质、洁白、面筋度较高的特制精白粉,有条件的可用特制水饺**粉。