“山东徳孚供应食品饮料厂果汁蒸发浓缩**板式热交换器”详细信息
产品规格: |
可拆式板式换热器 |
产品数量: |
100.00 台 |
包装说明: |
木制包装箱 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
125 人 |
本页链接: |
https://info.b2b168.com/s168-45788519.html |
武城县德孚换热设备厂
果汁蒸发浓缩**板式蒸发器
淘宝店铺: 德克斯板式换热器/shop/view_shop.htm?
欢迎关注我们的公众号:德孚换热器
电话: , Q
汇源果汁厂使用山东徳孚板式蒸发器,对果汁进行蒸发浓缩,使用效果明显,方便快捷,清
洗方便,效率大大提高,生产量也大大提高,客户很满意!!
武城县德孚换热设备厂是一家只生产可拆式板式换热器的工厂,单一产品,安全可靠,全国
**品牌。只做板式换热器,所以我们更专业。
果汁浓缩工艺
工艺流程:原料选择→清洗→打浆→榨汁→粗滤→调配→均质→加热→装罐→密封→杀菌
→冷却。
(2)操作要点。 ①原料选择。制汁原料应选用成熟度较高的软果实,剔除发酵变质及未熟
果实。 ②清洗。原料榨汁前的洗涤是减少污染的重要措施,带皮榨汁时更应注意。因此
,必须用流动水洗净果皮上的泥沙和杂质。必要时用高锰酸钾溶液漂洗后,再用清水淋洗。
③打浆。用打浆机打浆去皮,果浆用布包裹榨取果汁,出汁率可达70%以上。或者将洗
净后的果实倒入压榨机内榨汁,再经刮板过滤器滤去果皮、果籽及部分粗纤维。 ④调配
。粗滤后的果汁先加水稀释至折光度为4%。然后按照9O千克果汁加1O千克白砂糖的比例调
配,不断搅拌,使糖完全溶化。 ⑤过滤。调配好的果汁,经离心过滤机过滤、分离,除
去残余的果皮、果籽、部分纤维、碎果肉块和杂质。 (6)均质。过滤后的汁液经均质机
均质,可使细小果肉进一步破碎,保持果汁的均匀混浊状态。均质机压力为10~12兆帕。
⑦装罐。将果汁加热,在汁温不低于80℃条件下装罐并迅速封口。 ⑧杀菌冷却。封口
后迅速杀菌,杀菌式为5’一1O’/1OO℃,尔后快速冷却至40℃以下。 (3)制品质量要求
。产品呈淡黄色,色泽均匀一致。具有猕猴桃汁应有的风味,酸甜适口,无异味。汁液均匀
混浊,静置后允许有沉淀,但经摇动后仍呈均匀混浊状态。可溶性固形物(按折光计)为14%
~l6%。总酸度(以柠檬酸汁)为O.6%~1.2%。
欢迎来到武城县德孚换热设备厂网站,我公司位于自古有“九达天衢”、“神京门户”之称的德州市。 具体地址是
山东德州武城县武城县工业园德孚换热设备厂,联系人是梁女士。
主要经营板式换热器 板式冷却器 板式杀菌机 板式冷凝器 板式蒸发器 板式再沸器 板式预热器 板式加热器。
单位注册资金未知。