潮汕老牌猪头粽**真传
深圳市潮聚轩食品有限公司
  • 所在区域:广东深圳
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  • 注册地:
  • 主营产品:鸭掌,鸭爪,鸭脚,无骨鸭脚,无骨鸭掌.无骨鸭爪.拱应
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    商家产品分类
    “潮汕老牌猪头粽**真传”详细信息
产品规格: 20*20cm 产品数量: 10000.00 斤
包装说明: 真空包装 价格说明: 不限
查看人数: 334 人 本页链接: https://info.b2b168.com/s168-40264094.html


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本品不能代替药物
「猪头粽」是潮州*有的送酒小吃。名叫粽,当中不含半粒米饭,也不包成三角型或长方型,基本上与粽无关。 
制作猪头粽,必须选用新鲜的猪头,连肉带皮,切成块状,至於肥瘦比率如何,每家人各有配方。接着加鱼露、酱油、高粱酒、八角、川椒、丁香、桂皮、大小茴香等等十多种香料,熬熟後置於一个特制的木盒中,上面放大石压缩,挤出猪油,不剩半点水份,坚固之後就能做成。 
因为中间一点空气也没有,又无水份让细菌滋生,这一块猪头粽即使没有冰箱,也能存久,是古人的智慧。 
制成的猪头粽各有不同的大小,较常见的有如一本袋装书,整块都是棕色的,当中带白,是猪耳的软骨,看起来很硬,但一切成薄片,吃进口,即成柔软而富有弹性,咬下去满口肉香,略带甜味,质或介乎冻肉及肉乾之间。细嚼之下,除了肉香,又有酒香、油香、以及香料的各种*特的味道同时溢出,非亲身品嚐,不知其妙。 

欢迎来到深圳市潮聚轩食品有限公司网站,我公司位于经济发达,交通发达,人口密集的中国经济中心城市—深圳。 具体地址是广东深圳南湾街道沙湾社区兴华路6号,联系人是林群盛。
主要经营鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为***食品。 本店生产特色五香麻辣无骨鸭脚 绝没添加防腐剂 绝没添加化工香料 纯属**植物香料制作而成口味特色*一** 特要五香麻辣味 是旅行备带的饮食佳品 又是下酒好绝配菜料。
单位注册资金未知。

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