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粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以

祈年求丰。有关古人以动物的角作祭祀的可靠记载，较早可以追溯至周代。陕西扶风１９７２年１２月出土的西周史

墙盘铭文中有“（木齐）角（音戈）光，义其祀”之句，连劭名先生译为：“牲首两角平齐而有光泽，用来祭祀正相

宜。”《诗经?周颂?良耜》则说：“杀时（牛享）牡，有（扌求）其角，以似以续，续古之人。”程俊英译为：“杀

了那头大公牛，双角弯弯美无比。用以祭祀社稷神，前人传统后人继。”诗歌所反映的正是周人以牛角祭祀土地神与

谷神的习俗。《礼记?王制》说：“祭天地之牛角茧栗，宗庙之牛角握，宾客之牛角尺。”意思是说，祭天地所用的牛

角如茧栗，宗庙祭祀用的牛角长度不出把，宾客所用牛角尺把长。牛角作为灵物，不仅用于祭祀，也用于宾客宴席的

祝福。《诗经?豳风?七月》说：“称彼觥，万寿无疆！”这是用兕牛角杯来举杯畅饮祝福。可见，上古祭祀神灵所供

奉的牺牲，往往以角为贵，角是人神沟通的灵物。