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梨 花 饼 相传,唐朝年间西凉国樊洪之女樊梨花,貌美如花,武艺高强,嫁给了大唐一字并肩王薛仁贵之子薛丁山。薛丁山征东时,樊梨花随夫来到辽东重镇锁阳城,(现抚顺城一带)一次樊梨花挂帅与高丽国左作战,为了迷惑敌军,樊梨花把大军埋伏在锁阳城北的大山里,(现顺城区转台村),几天不生火做饭,造成空城的假象,而事先,樊梨花早已发动转台村民为自己的*准备好了营养丰富的食品,就是樊梨花利用西凉国的传统方法烙制成的饼。这种饼可以冷食,既可以当饭又可以当菜,有了这种饼就省去了埋锅做饭的麻烦,敌军果然上当,使樊梨花一举击败高丽国,收复辽东*,转台村也因此次成功战役而为大家所熟知,当时烙制的饼被称为转台梨花饼