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挂面机配件压面、切条系统 熟化机、复合机、压延机、切条机、给杆机、挑条机六部分连为一体完成面条的成型阶段。和好的料坯经10分种熟化,搅拌使面粉充分吸水、嘭化形成湿面筋网络,送入复合机同时制成两张面片,压和成一张,然后经对辊压延,以不破坏面筋组织的压延比压制出厚0.8~2毫米的面片。
挂面机俗称压面机也称挂面机,由多组面辊排列式组合而成,自动挑条一次成型,流水线式生产,自动化程度高,操作简单,效率高。
挂面机配件功能
1、具有自动下料、自动连续延压、自动切面,自动断面、自动上杆;
2、面条面皮一体机具有:具有自动下料、自动连续延压、自动切面,自动断面、自动上杆,自动撒粉、自动折皮等功能。
挂面机配件和面系统
该设备由面粉提升机,面粉输送机、盐水混合器、和面机、电器控制柜几部分组成,把送来的面粉和混合好的盐水定量控制,形成雾化状态,使料坯颗松散,干湿均匀。
挂面生产线的清洗需要注意四点东方面机生产线性价比高。挂面的生产车间应该干净整洁,生产操作员应该穿戴的制服,需要进行无尘生产,这样生产出的面条会非常干净。
我公司的挂面机刀型特点
刀齿啮合精度高,切条利落,将面饼切成面条且丝丝分明。刀槽侧面光洁度高。