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伴随着自动餐盘机的发展于普及,许多传统的餐厅已经运用自动发餐盘机替代人工监督和引导。但现阶段餐者而言大部分还运用随到随吃的形式,用餐数量,用餐时间的不可预测性导致烧菜过量导致原料的白白浪费或是食物或是及食物不冷鲜等各类问题使餐厅承担大量抱怨的问题。
自助餐自动出餐盘子机,餐盘机厂家,自动发盘机平均2秒可以完成体温测量+身份识别+支付结算+餐盘自动分发,用餐人员集中的前提下,自助餐自动出餐盘子机出盘时间为2秒/人/盘,加上人员拿盘时间,平均每人约4秒钟(大量数据统计计算得知)一分钟按照平均出15个餐盘为准,10分钟出150个餐盘。