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本品不能代替药物
做法:鹅清洗后晾干,用五香粉、柱侯酱、生抽、老抽、细砂糖调成腌料,均匀涂抹在鹅内外,腌制数小时。用麦芽糖、玫瑰露酒调成脆皮水,涂抹在鹅皮上。预热烤炉,将鹅挂入,烤至皮色红亮,肉质熟软,期间多次刷脆皮水。
饲养管理雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水,饮水结束之后可以开始食用饲料了,饮水的方式如果鹅苗比较少可以人工进行教授进行饮水。
育雏要注意温度的掌握,还要有室内通风的情况,以及温差的变化,饲养人员要懂饲养的要点以及育雏时疾病的防治等措施。
加强饲养管理保持鹅苗舍干燥、通风,定期消毒;经常观察鹅苗群动态,做到早发现,早;防止仔鹅苗遭受雨淋与兽害;合理调整精料的质与量,增强机体的抵抗力。
鹅苗在生长发育的过程中是很容易感冒的,而且由于感冒导致的概率大,这也是为什么那么多的人会说自己的鹅苗养不活的原因。
全价配合饲料:根据鹅的不同生长阶段,选择的全价配合饲料,确保营养全面均衡。青绿饲料:鹅是草食性动物,应提供充足的青草、牧草、水生植物等青绿饲料。