春华酒店通风管道定做

长沙霞科厨房设备有限公司

厨房的卫生关系到我们人体的健康安全，所以厨房设备的清洁是很重要的，因为干净整洁的厨房厨具不仅可以延长厨房设备寿命，也会让人有好的做饭心情，做出来的饭菜更加可口美味。
烟道是饭店厨房的基础设施，较易藏污纳垢，是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时，烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂，不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起危险。