全自动肉制品盐水机 牛肉快速腌制入味机

盐水机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，依靠的技术、利用机械装置将腌制剂通过针入产品，使之在全自动盐水机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。

将盐水注入肉中充分腌制，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品味和出品率。

盐水机简介：

1、本机采用不锈钢材料，选用不锈钢泵，设计合理，维护容易。

2、为使机和小肉块分离，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排除液以外，有效的保证了针孔不被堵塞，传动链条可拆卸，清洗方便，拆装容易，便于换。

3、本机压力可根据产品不同在可调整范围内进行调整，压力表显示压力直观，方便。

4、本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及速度同步可调。

5、本机设有自动保护枕头装置，针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。

6、本设备除用于肉类加工外，通过换还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的加工。