讴美红酒 ozv old wine zinfandel红酒 美国加州洛迪产区讴美红酒批发商

供应批发美国豪客庄园古藤仙粉黛红葡萄酒
产地：美国
产区：洛迪（Lodi)
年份：2005（具体年份看酒标）
规格：750
葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：随年份不同略有高低
品酒师品鉴：这款酒以复杂的水果味和悠长而持久的风味酿造。 
搭配菜式：此酒适合搭配各种红肉类。
推荐理由：这款酒由**以上古藤仙粉黛葡萄酿制而成，是豪客庄园的代表作。
适饮场合：商务宴请 、酒友交流
OZV仙粉黛来自加利福尼亚洛迪的橡树岭酒庄。 在本次评测中，我品尝了2012年的OZV（老Zin葡萄树），它实际上是96％的Zinfandel和4％的Petite Sirah的混合物。这种葡萄酒的葡萄来自50至*的Lodi葡萄树。洛迪（Lodi）是加利福尼亚的美国葡萄种植区（AVA），以其古老的葡萄干仙粉黛**。 Oak Ridge酒厂成立于1934年，近由Rudy Maggio和Don和Rocky Reynolds进行了改建。橡树岭酒庄还生产老灵魂酒。多年来，OZV仙粉黛赢得了90多个奖项，包括95分，在加利福尼亚州博览会上获得金奖。

仙粉黛也是一个国际型葡萄品种，在澳大利亚、南非等国家也有种植。仙粉黛的另一个主要产区是意大利，在意大利其名字叫做普米蒂沃(Primitivo)。是普里亚(Puglia)主要的红葡萄品种。如Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC必须用的普米蒂沃酿造，Falerno del Massico Primitivo DOC中必须至少含有85%的普米蒂沃，另外其他一些DOC中也规定了普米蒂沃的小比例。仙粉黛在意大利的其他产区也有种植，如托斯卡纳、皮尔蒙特等葡萄酒产区。
适合搭配的食物：烤羊腿、烤肉串、咖喱甜菜根、蚕豆炖腊肉等。

关于仙粉黛酿造的红葡萄酒
      经常被形容为太“hot(热烈)”了，因为其酒精度太高了，经常**过15%，酿酒师在酿酒时会尽量控制酒精度。仙粉黛红葡萄酒的口感主要因葡萄采收时的成熟度不同而不同。在冷凉的地区，主要以红色水果如的香气为主，在温暖的地区，主要以黑莓、茴香、胡椒的香气为主。仙粉黛也经常用来酿造桃红葡萄酒。
仙粉黛在美国加州的表现非常好，成为了美国的国家标志型葡萄品种，其在加州的种植面积所占比例高达10%。在纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛谷(Sonoma County)表现为成功。如果你想品尝美国质量仙粉黛，这里有一些经典小产区推荐给您：Amador County 、Sierra Foothills、Lodi、Napa Valley、Napa Hillside Vineyards、Sonoma County、Paso Robles、Los Angeles 、Riverside、Cucamonga，以上每个经典小产区的葡萄酒风格都不太相同，你可以多做尝试，后找到自己喜欢的风格。

关于洛迪的葡萄品种 
      这里种植了100多种葡萄，其中包括来自西班牙和葡萄牙的丹魄（Tempranillo）、阿尔巴利诺（Albarino）、华帝露（Verdelho）和国产多瑞加（Touriga Nacional）等，色彩多样，芳香四溢，对于它们来说，有着地中海气候的洛迪无疑就是*二个家了。当然，负盛名的要数果实硕大、果香浓郁的老藤仙粉黛（Old Vine Zinfandel）。提起老藤仙粉黛，很多人都会首先想到加州的洛迪产区。正是由于葡萄品种的多样性，酿酒师们才能在洛迪这个产区酿造出风格迥异的葡萄酒。此外，这里还种植了不少国际流行的红葡萄品种如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和备受瞩目的仙粉黛（Zinfandel），以及白葡萄品种霞多丽（Chardonnay）和灰皮诺（Pinot Grigio）。洛迪产区20%的葡萄酒是采用这些国际流行品种酿造的，这也让洛迪为加州葡萄酒市场做出了重要的贡献。 洛迪的葡萄种植史十分悠久且根深蒂固，但是当地的人们为了在这个行业更上一层楼，积极追求变革。备受鼓舞的葡萄种植农尝试亲自酿酒或聘请的酿酒顾问，他们不仅在葡萄园里洒下自己的汗水，还在葡萄酒陈酿的过程中留下了自己的足迹。
原瓶进口红葡萄酒葡萄酒批发公司供应批发美国金粉黛(OZV)老藤仙粉黛干红葡萄酒
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