干式粗脂肪抽提器 CY-SXT-06D 索氏提取仪

杭州川一实验仪器有限公司

干式粗脂肪抽提器 CY-SXT-06D 索氏提取仪 

脂肪测定仪的安装与日常保养分析
脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在溶剂下溶解脂肪，用抽提法脂肪从溶剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。脂肪测定仪主要用于食品、油脂、饲料、土壤等行业进行。如豌豆粉中脂肪含量测定、葵花籽中脂肪含量测定、炒货蚕豆中脂肪含量测定、土壤中农药残留前处理、芝麻中脂肪含量测定、扁桃中脂肪含量测定、婴儿米粉中粗脂肪含量测定、香肠中总脂肪含量测定、面包中脂肪含量测定等。
脂肪测定仪是依索氏抽提、重量测定为基本原理，集浸泡、抽提、加温、冷凝及溶剂回收于一体。采用了自动控温全封密电加热形式，使仪器加温为均匀，，并具有良好的密封设施，同时可测试1~6个样品，纤检脂肪测定仪做到浸泡、抽提、溶剂回收一次完成。所以本仪器具有设计合理、性能稳定、重现性好、度高、操作方便、省力、省时等优点。
脂肪测定仪主要特征：
1、加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成；
2、在操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度；
3、试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；
4、可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间；
5、抽提时间可调，到时报警。
脂肪测定仪安装：
1.打开包装，仪器及附件是否齐全，是否有损坏。
2.将主机搬至工作台，将仪器背后的进水管连接水，将出水管通往下水道。注意接口 注要用卡箍或扎带扎紧，避免水管脱落。
脂肪测定仪的日常保养:
1、同一套抽提系统短时间内尽量使用同一种溶剂，防止溶剂交叉污染;
2、用潮湿布将仪器擦干净以免产生静电，用一块纱布掉加热板的一切灰迹以提高热量传送
3、平时注意抽提杯的洁净，需要定期进行清洗;
4、确认冷却器中是否有海藻类植物生长，如必要请用1mol/L的盐酸或次氯酸溶剂清理;

脂肪测定仪的使用操作规程一
设备操作：1、试样包扎、称取2~5g后，置于滤纸筒（滤纸筒用仪器附带的卷纸棒卷好）内，然后放入滤纸架，用磁铁把滤纸架吸住；（样品应捣碎、研细、混合均匀；样品不易粉碎或脂肪含量高（过200g/kg），先经过预先提取；）2、干燥恒重抽提杯，然后在抽提杯内放入石油醚或无水60ml，然后将抽提杯置于加热板上；3、按下扳手，使密封垫圈压紧抽提杯，移动滑珠，把滤纸筒置于抽提杯内，使试样浸入溶剂内；4、打开仪器电源，打开冷凝水，设置好温度和所需时间；4.1、打开开关（power键）4.2、开机后，按【确认】进入“加热”菜单4.3、设置好温度和时间，按【确认】后开始加热4.4、设定时间到后，停止加热，如果温度过仪器设定温度，仪器会提示温。4.5、开机初始化完成后，按方向键【】移动光标至“设置”，按下【确认】键，进入“设置”界面设置传感器温度、校正温度、计时方式、计时点及到达温度。4.6、此外，在加热过程中，按【暂停】，可暂时停止加热，再次按下后恢复加热；按【停止】，可紧急停止加热，返回功能选择界面4.7、正常操作中，按【返回】键，可返回到仪器系统操作界面5、浸提时间后，移动滑珠，将滤纸筒升位，进行抽提；6、抽提结束后，关闭冷凝管上的旋塞，待溶剂全部蒸发到储液槽中，打开旋塞，使溶剂流下，反复淋洗几次，以确保样品中无残留脂肪，后关闭旋塞将抽提杯中的溶剂全部蒸发到储液槽中，停止加热；7、等加热板及抽提杯冷却至室温时，向上提起扳手，打开旋塞，回收储液槽中的溶剂；8、把抽提杯从加热板上拿下，置于干燥箱内，烘干水分及剩余溶剂，然后移入干燥器中冷却后称量，计算脂肪含量；9、关闭电源，关闭冷凝水。二、仪器的日常保养1、同一套抽提系统短时间内尽量使用同一种溶剂，防止溶剂交叉污染；2、用潮湿布将仪器擦干净以免产生静电，用一块纱布掉加热板的一切灰迹以提高热量传送3、平时注意抽提杯的洁净，需要定期进行清洗；4、确认冷却器中是否有海藻类植物生长，如必要请用1mol/L的盐酸或次氯酸溶剂清理；

人们所需的脂肪酸有三类：多元不饱和脂肪酸、单元不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。我们常用的食用油通常都含人体需要的三种脂肪酸。无论是植物性或动物性油脂每克都有 9卡的热量。但是植物性油含分解脂肪的物质，适度摄取是有益的，但并不表示其热量较低。一般人认为植物油很，可以多吃，这个是错误的观念，不但的人摄食植物油，以免对不利，要健康的人应如此。
每人每日油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成，(每天的用油量控制在15至30毫升)每人每天要吃齐这三种脂肪酸，不能偏好任一油类，否则油脂摄取失衡，会形成疾病。每日单元不饱和脂肪酸的摄食量要占一成，多元不饱和脂肪酸要占一成，而饱和脂肪酸要少于一成。动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸，而多元不饱和脂肪酸的含量很低。心脏病人舍弃动物性饱和油后，可从植物油中摄取植物性饱和油。橄榄油、坚果油(即阿甘油)、菜籽油、玉米油、花生油的单元不饱和脂肪酸含量较高，人体需要的三种脂肪酸中，以单元不饱和脂肪酸的需要量Z大，玉米油、橄榄油可作这种脂肪酸的重要来源　葵花油、粟米油油、大豆等植物油和海洋鱼类中含的脂肪多为多元不饱和脂肪酸。多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成份，其他两种脂肪酸含量不多。三种脂肪酸中，多元不饱和脂肪酸Z不稳定，在油炸、油炒或油煎的高温下，Z被氧化变成毒油。而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之一。在细胞膜内也会被氧化，被氧化后，细胞膜会丧失正常机能而使人生病。故即使不吃动物油而只吃植物油，吃得过量，也一样会增加得大肠乳癌、直肠癌、摄护腺癌或其他疾病的机会。高油脂食物是人们得癌症的重要成因之一，而癌症又是人类死亡的主要原因之一，随着人们物质的富裕，大家的脂肪摄入量也正在逐年增加，预期在往后几十年里，人们得癌症的可能性也将逐年增加。癌症的形成需要十五至四十五年，过程缓慢，以前癌症发生都在中老年人身上，现在已有年轻化的迹象，所以我们要从现在起就养成少吃油脂的习惯，让自己现在苗条，将来健康。