古藤仙粉黛红酒 讴美红葡萄酒酒庄

供应批发美国豪客庄园古藤仙粉黛红葡萄酒
产地：美国
产区：洛迪（Lodi)
年份：2005（具体年份看酒标）
规格：750
葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：随年份不同略有高低
品酒师品鉴：这款酒以复杂的水果味和悠长而持久的风味酿造。 
搭配菜式：此酒适合搭配各种红肉类。
推荐理由：这款酒由**以上古藤仙粉黛葡萄酿制而成，是豪客庄园的代表作。
适饮场合：商务宴请 、酒友交流
关于橡树岭酒庄？
Oak Ridge酒厂成立于1934年，近由Rudy Maggio和Don和Rocky Reynolds进行了改建。 橡树岭酒庄还生产老灵魂酒。 多年来，OZV仙粉黛赢得了90多个奖项，包括95分，在加利福尼亚州博览会上获得金奖。橡树岭/豪客酒庄（Oak Ridge Winery）是加利福尼亚洛迪古老的酿酒厂，建于1934年。它属于Maggio，Reynolds和Dondero家族所有，并生产带有多个立葡萄酒标签的庄园葡萄酒。 该酒厂本身曾经是一家酿酒合作社，由Maggio和Reynolds家族于2002年购买。

仙粉黛是加利福尼亚州的经典葡萄酒，自淘金热以来就开始流行。红色仙粉黛葡萄在温暖的气候地区regions壮成长，的是中部和索诺玛山谷的部分地区。 完全成熟后，仙粉黛葡萄含有大量的糖，可以将其完全发酵，制成干度和酒精含量较高的葡萄酒。
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关于洛迪的葡萄品种 
      这里种植了100多种葡萄，其中包括来自西班牙和葡萄牙的丹魄（Tempranillo）、阿尔巴利诺（Albarino）、华帝露（Verdelho）和国产多瑞加（Touriga Nacional）等，色彩多样，芳香四溢，对于它们来说，有着地中海气候的洛迪无疑就是*二个家了。当然，负盛名的要数果实硕大、果香浓郁的老藤仙粉黛（Old Vine Zinfandel）。提起老藤仙粉黛，很多人都会首先想到加州的洛迪产区。正是由于葡萄品种的多样性，酿酒师们才能在洛迪这个产区酿造出风格迥异的葡萄酒。此外，这里还种植了不少国际流行的红葡萄品种如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和备受瞩目的仙粉黛（Zinfandel），以及白葡萄品种霞多丽（Chardonnay）和灰皮诺（Pinot Grigio）。洛迪产区20%的葡萄酒是采用这些国际流行品种酿造的，这也让洛迪为加州葡萄酒市场做出了重要的贡献。 洛迪的葡萄种植史十分悠久且根深蒂固，但是当地的人们为了在这个行业更上一层楼，积极追求变革。备受鼓舞的葡萄种植农尝试亲自酿酒或聘请的酿酒顾问，他们不仅在葡萄园里洒下自己的汗水，还在葡萄酒陈酿的过程中留下了自己的足迹。

仙粉黛也是一个国际型葡萄品种，在澳大利亚、南非等国家也有种植。仙粉黛的另一个主要产区是意大利，在意大利其名字叫做普米蒂沃(Primitivo)。是普里亚(Puglia)主要的红葡萄品种。如Gioia del Colle Primitivo Riserva DOC必须用的普米蒂沃酿造，Falerno del Massico Primitivo DOC中必须至少含有85%的普米蒂沃，另外其他一些DOC中也规定了普米蒂沃的小比例。仙粉黛在意大利的其他产区也有种植，如托斯卡纳、皮尔蒙特等葡萄酒产区。
适合搭配的食物：烤羊腿、烤肉串、咖喱甜菜根、蚕豆炖腊肉等。
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