- 2024-05-16 08:05 210
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氧化淀粉生产厂家
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一、简介
中文名称氧化淀粉中文同义词氯化淀粉;聚合二醛;氧化淀粉;食品级氧化淀粉英文名称StarchoxideChemicalbook英文同义词Starchoxide;chlorinatedstarch;oxidationstarch
二、性状
氧化淀粉,是淀粉在酸、碱、中性介质中与氧化剂作用,使淀粉氧化而得到的一种变性淀粉。氧化淀粉使淀粉糊化温度的增稠剂,广泛应用于纺织、造纸、食品及精细化工行业。
三、用途
1. 食品添加剂：氧化淀粉可作为食品中的增稠剂、稳定剂、乳化剂、流变剂等多种功能性添加剂。例如，在果汁、糖浆、沙拉酱、面包等食品中添加氧化淀粉可提高其黏度和稠度，改善口感和质地，同时还能增加食品的稳定性和保质期。 2. 工业：氧化淀粉在纸张、纺织、造纸、印染等工业领域也有广泛的应用。例如，在纺织品加工中，氧化淀粉可以作为浆料的增稠剂和黏合剂，提高织物的质量和强度；在造纸工业中，氧化淀粉可以作为纸浆的增稠剂和防水剂，提高纸张的质量和耐水性。 3. 农业：氧化淀粉可以作为植物生长调节剂，促进植物生长和发育。同时，氧化淀粉还可以作为土壤改良剂，改善土壤结构和肥力，提高作物的产量和质量。 4. 饲料行业：氧化淀粉可以作为饲料的添加剂，提高动物的营养水平和生长速度。例如，在畜禽饲料中添加氧化淀粉可以促进动物的消化吸收，提高饲料的利用率，同时还能增加饲料的稳定性和口感。 用量方面，氧化淀粉的使用量根据不同的应用领域和具体的需求有所差异，一般需要根据实际情况进行调整。在食品中使用时，一般的添加量为0.1%~10%；在工业和农业中使用时，具体的添加量需要根据实际情况进行调整。
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