康来微波调味料烘干设备 辣椒碎粉圈干燥设备

康来微波调味料烘干设备 辣椒碎粉圈干燥设备

我公司研制的微波辣椒碎干燥设备，弥补了常规微波设备不足。 常规设备缺点：

1、颜色不好看：常规微波设备对辣椒碎干燥时过85℃颜色会失色焦糊;

2、不彻底：常规微波设备为了保证辣椒碎颜色，温度一般控制在85℃以下，不彻底，但过85℃又严重影响产品品质，很难彻底和产品颜色兼得;

3、设备不耐用：常规微波设备配置较低、设计布局不合理，未对高压电器防尘、防潮处理，电器冷却系统不完善，造成设备易损、不能稳定运行，维修、维护费用较高。

我公司研制的辣椒碎微波干燥设备彻底弥补了常规设备的不足。设备通过技术新突破，对辣椒碎干燥处理时温度可控制在95℃-110℃不变色、焦糊。因此细菌总数控制在5000以下，效果好，达到出口标准。新型设备电器采用了配置并优化布局及冷却系统，因此经久耐用，真正做到了节能。康来微波调味料烘干设备 辣椒碎粉圈干燥设备

辣椒制品包括辣椒碎，辣椒段，辣椒粉，辣椒干，辣椒圈，这几种物料都是可以微波设备来进行的，温度过85度持续加热三分钟，就可以达到效果，微波是通过热效应和非热效应双重效应来进行的。

辣椒碎粉圈干燥设备特点：

1、微波节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率高，生产环境也改善，与远红外加热相比可节电30%。 　　2、微波时间短，效率高。微波加热是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热，大大缩短了干燥时间，从而能提高产量。

3、微波设备易于控制，工艺。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性，操作灵活方便;微波功率可调，传输速度可调。在微波加热干燥中，无废水、废气、废渣，是一种安全无害的。

4、实践证明，利用微波一般在70℃就可全部灭掉大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～8分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。 5、延长保质期。经微波处理的物料，可延长半年保质期，对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。