长春锦洋辅料玉米朊型号 Zein 玉米淀粉等辅料

      玉米朊中的主要蛋白质成分为玉米醇溶蛋白（zein），占玉米朊总蛋白质的70%以上。玉米醇溶蛋白是一种含有大量半胱氨酸残基的优质蛋白质，可以用于食品工业、

医药工业、塑料工业等领域。 在食品工业中，玉米醇溶蛋白作为一种**的、无致敏原的蛋白质，可以作为替代乳清蛋白、酪蛋白和大豆蛋白的优质蛋白质源，

用于生产高蛋白饮料、蛋白棒、蛋白质营养品等。 在医药工业中，玉米醇溶蛋白具有生物相容性、生物降解性和低*原性等特点，可以用于制备人工皮肤、

软骨修复材料、药物控制释放系统等。 在塑料工业中，玉米醇溶蛋白可以通过化学或生物加工的方法转化为环保型塑料材料，具有良好的生物降解性，

可用于制备一次性餐具、包装材料等产品。

     玉米朊zein包衣粉是以玉米朊中的优质蛋白质玉米醇溶蛋白（zein）为主要原料，加入适量的辅料配制而成的。它可以用于食品、、等领域中对制品进行

包衣。 玉米朊zein包衣粉具有以下优点：

玉米朊zein包衣粉是一种**的、无致敏原的包衣材料，使用。 

玉米朊zein包衣粉具有良好的成膜性、黏附性和保水性，可以形成均匀、牢固的包衣层，有效保护制品的质量和口感。 

玉米朊zein包衣粉的包衣膜质地柔软、口感好，不易破裂、脆化，且不会影响制品的品质和口感。 

玉米朊zein包衣粉适用范围广泛，可用于各种食品、等的包衣、缓释、控释、保护等方面。