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低温储粮有哪些好处?低温可以抑制粮食的呼吸作用,减少干物质损耗、延缓粮食陈化和品质劣变速度,保持粮食的新鲜度和食用品质。低温可以控制虫霉的生长发育,减少害虫危害,防止粮食发热、结露、霉变。低温有利于保持食品新鲜程度,延缓谷物陈化,解决大米(包括糙米)等高水分成品粮的储藏度夏问题。