东城区厨房自动灭火装置维修厂家 操作维护简便

宾馆、酒楼、饭店等建筑中商业用厨房的火灾原因
操作失当，油锅持续高温引发火灾
商业用厨房内油炸、油煎等烹饪制作较为常见，当油锅在持续加温，锅内温度逐渐达到食用油的燃点(315℃左右)后，油锅内的油品便会产生自燃。
从试验情况来看，其燃烧蔓延速度较快。油锅起火大约20s后，火势便发展到猛烈阶段。若不能及时有效地扑灭，可迅速引燃厨房内其他，并且通过风机、风管蔓延，从而引发大的火灾。
厨房灶台燃料泄漏，遇明火引发火灾
目前，宾馆、酒楼、饭店厨房灶具燃料主要是以燃气或燃油为主，一旦灶具或燃料输送管道发生泄漏，遇到明火即发生火灾。如1998年海盐某酒店因液化石油气泄漏，遇明火轰燃成灾。2001年2月，温岭某商厦底层厨房灶台，因柴油灶台燃料泄漏，遇明火后起火燃烧，并迅速蔓延酿成大火，损失达100多万元。
排烟罩及排烟管道油垢堆积，遇明火引发火灾
商业用厨房在使用过程中，其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时，易引起燃烧，并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。

装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能，启动灵活，操作维护简便。
㈣ 应用范围
厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、学校食堂等。
在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体（如二氧化碳、哈龙等）灭火器，因为该类灭火器不适用于加热的油脂。例如：NFPA96《商业烹饪设备的通风及火灾防护标准》中即规定“在厨房的烹调区不应使用扑救B类火灾的气体灭火器，因为此类灭火器不适用于已加热的油脂”。
二、装置主要性能参数
☆启动方式：自动启动、手动启动和机械应急启动；
☆工作环境温度：4℃～55℃；
☆感温器动作温度：183℃；
☆灭火剂持续喷射时间：≥10s；
☆冷却水喷淋时间：≥5min；
☆每套装置灭火剂容量：10-20kg；
☆喷嘴数量：根据厨房设备具体情况设定（每套多保护点为20个）；
☆储存方式及压力：外储压式，6MPa；
☆灭火剂：厨房灭火剂；
☆灭火剂及驱动气体充装：建议由厂家实施在充装；
因此，厨房的防火安全不容忽视。在火灾发生的事故中，厨房成为公共场所发生火灾的主要地点，因厨房着火引起的火灾造成了大量的财产损失，人员伤亡，和一些不可挽回的企业形象。

根据厨房火灾的特性和实际灭火试验，一个合理的商业用厨房灭火装置应具备以下基本功能：
(1)能实施自动灭火；
(2)能自动切断燃料供应；
(3)能自动关闭排烟管道上的防火阀，自动关闭风机及有关电源；
(4)能防止灭火后的火灾复燃；
(5)能将有关自动传输到消防控制中心，具备声光功能；
(6)具备紧急手动启动灭火装置。
厨房自动灭火装置装置是现代厨房的消防设备，其房​‌‌设备自动灭火器装置，吸取国内外的生产工艺和技术。公司拥有多套的数控加工设备，对厨房自动灭火装置的每个零件都做的公司自行生产和精细加工。我公司是国内一家自行生产，加工，组装的厂家，从而大大提高了质量降低了成本。
本设备采用机械，电控相结合，，烟道，剂喷洒完毕，水流阀自动启，使其降温避免复燃。随着30多年我国在各个领域的，我们和的差距已经越来越小了。北京作为一千多**口的大都市，已经拥有千家宾馆、饭店。厨房消防安全这个严重问题已经引起高度关注。2015年5月1日始实施的新修订的《建筑设计防火规范》，针对厨房火灾作出了条文上的规定。 在对厨房灭火日益重视的大环境下
装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能，启动灵活，操作维护简便。
㈣ 应用范围
厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、及的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、学校食堂等。

其灭火方法是：发生火灾后，立即自动切断燃料供应阻止进一步的燃烧，射合适的灭火剂实施灭火，并降低油表面的温度。灭火后自动切换成射冷却雾，进行大面积的冷却，防止火灾的复燃。目前国内 很多星级酒店和一些企事业单位都以安装厨房火灾自动灭火系统对厨房进行保护，使因厨房发生火灾所造 成的损失降到了低。 食堂厨房灶台引发的火灾是一种常见火灾，近年来，厨房火灾已得到有关管理部门的高度重视，对此 类火灾的防护技术研究也将进一步深入。可以预想，随着我国消防法规的不断完善，厨房火灾防护问题必 将得到较好的解决。
后值得一提的是在厨房火灾如何自救的基础上，我们还是要注意预防厨房火灾。厨房灭火觉得，为了有效预防厨房火灾的发生，我们具备防火安全知识，安装厨房自动灭火系统器是很有必要的，这样就可以使得厨房用电安全措施及时到位。从而避免了厨房火灾的发生。