组织必须对其员工进行培训以确保他们理解标准要求以及适用的ISO9001:2015及适用的法律法规和客户要求,以下可能是组织要进行培训的方面:
a) 管理者应充分理解质量管理的原则,理解自己在质量管理方面所负的责任。
b) 管理人员认知培训(重点是介绍ISO9001:2015中新的以顾客为关注焦点的模式对企业经营所带来的益处)。
c) 内审员培训(重点是按过程方法进行审核以及现有质量管理文件与新的体系之间的变化)确保他们经过培训且具备,能按法规及客户的要求及质量目标进行审核。
d) 一般员工的认知(鼓励全员参与并理解ISO9001:2015要求、原理、质量方针、质量目标以及监视、测量和改进活动)。
e) 对于全体员工的培训,即对其各自适用的领域和相应的职责,关于过程、程序和质量目标,以及如何通过各自的活动帮助组织实现目标等方面的培训。
1项目部针对已辨识和评价出的重要危险源制定“风险控制计划”或专项管理方案,经主管审批后,报公司生产部备案。
2 “风险控制计划”的内容应包括:
a.实施计划的人员、职责、权限;
b.控制方法、控制措施、资源配置、时间表;
c.反馈时间、评审时间。
3 采取风险控制措施的一般原则是:
a.消除风险、降低风险、个人防护;
b.预防措施、保护措施、应急措施;
c.对较大风险要禁止作业,对重大风险要立即整改,对中度风险要限期整改,对轻度风险要加强监测和保护,对尚可忽略的风险,稍加注意,不必采取措施。
4 重大风险的控制方法
a.采取工程技术措施限制风险;
b.制定目标、指标管理方案;
c.制定管理程序和作业文件;
d.培训与教育;
e.制定应急预案;
f.加强现场监督检查;
g.个体防护措施及职业病普查。
生产部负责实施“风险控制计划”,每年年底将实施情况汇总报公司生产部备案。
5 相关文件
相关的法律、法规及其它要求。
6 相关记录
《危险源辩识与风险评价汇总表》
《重要危险源清单》
管理层如何认识管理评审的重要性?管理评审的改进措施是否得到实施?有效性如何? 管理评审是总经理主持的对公司的质量环境管理活动进行综合评价,从而发现问题,制定相应的纠正和预防措施达到持续改进,终实现顾客满意,保护环境,维护员工的健康安全和持续改进。对管理评审程序在管理手册中有明确规定。
总经理如何提供所需资源?提供的资源能否确保产品和服务达到顾客满意? 公司筹集资金,根据实际需要招聘人员,购置设备材料,采集相关信息,确保资源配置合理优化,提高人员质量意识和业务素质,终实现顾客满意,保护环境和持续改进。
管理者是如何考虑实施持续改进的,是如何策划的? 公司通过内部审核、管理评审,对工作过程的检查,对产品的监测以及相关的信息反馈,进行数据分析,发现问题,制定纠正和预防措施,终实现顾客满意,保护环境和持续改进。
管理者代表如何组织内部审核的?是否任命了审核组长?是否保证了内审员的立性? 管理者代表根据GB/T 19001:2016、GB/T 24001:2016标准要求建立了内部审核控制程序,任命了审核组组长,对内审员、审核目的、审核范围、审核依据、工作安排做了明确规定,确保内审员立、公正、客观地进行审核。
管理者是如何考虑实施持续改进的? 公司通过对资料审阅和质量活动的评价,主动分析问题和不足,积极寻求持续改进的机会,才能不断满足顾客需求,保护环境,提高公司信誉,增强质量意识,提高公司的市场竞争力,提高市场占有率,确保公司的持续、健康、发展。公司根据GB/T 19001:2016、GB/T 24001:2016要求建立了持续改进控制程序,对相关活动做出了明确规定。
文件控制程序
记录控制程序
法律法规识别评价程序
管理评审控制程序
人力资源控制程序
设备控制程序
顾客投诉控制程序
物资采购控制程序
原辅料安全控制程序
食品安全防护计划
产品标识和可追溯控制程序
产品撤回和召回控制程序
产品运输控制程序
化学品控制程序
监视和测量装置控制程序
HACCP计划验证控制程序
内部审核控制程序
不合格品和潜在不安全品控制程序
纠正和预防措施控制程序
产品放行控制程序
前提方案
操作性前提方案
实验室手册
前提方案控制程序
危害分析的预备步骤控制程序
危害分析控制程序
HACCP计划控制程序
食品安全验证控制程序
1、操作性前提方案需检查:捕鼠、灭蚊、卫生检查
2、程序文件缺17-20/23
3、可追溯准备单据
4、人员更改、更改项,不用改编审批人员。收发记录
5、目标不切合实际:食品微生物无法检测
6、食品安全应急预案编写:火灾、水灾、停水、停电、病怎么处理
小组及联系方式
产品卫生预防
原纸泡湿后切割处理,纸板报废处理
2015年9月23日,万众瞩目的ISO 9001:2015正式发布,这标志着**质量管理一个新的开始已经到来。负责标准修订工作的ISO/TC 176工作会Dr. Nigel表示:ISO 9001新版为未来25年的质量管理标准做好了准备。
ISO9001质量管理体系是目前应用范围广、发证量多的国际标准体系,自1987年问世以来,随后在1994年、2000年、2008年经历了三次转版。其之所以如此受欢迎,还要归功于该标准为各类组织提供了通用的质量管理框架和思路,同时也为组织建立了提供满足顾客和法律法规要求的产品及服务的基本信心。