产品规格: |
1*25 |
产品数量: |
1000000000.00 公斤 |
包装说明: |
纸板桶 |
价格说明: |
不限 |
查看人数: |
131 人 |
本页链接: |
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上海耐因实业有限公司
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英文:Tragacanth
CAS:9000-65-1
黄蓍胶是无色,无味可食的**大分子,口感粘滑。黄蓍胶中一部分成分易溶于水形成真溶液;而另一部分成分(黄蓍胶糖)则易吸水溶涨成凝胶状物质。1% 的胶溶液经充分水化后呈光滑、稠厚、乳白色无粘附性的凝胶状液体。黄蓍胶的较大特点是在低酸性(pH<2=条件下其胶特性不受影响。用于水包油乳化稳定体系时不需要添加其它表面活性剂; 因黄蓍胶同时具有降低表面张力的功能。蓍胶有较高的溶液粘度;1% 浓度的水溶液已呈假塑性流体特性(具有搅稀作用);故有良好的管道输送优势。 黄蓍胶也不溶于酒精等**溶剂和油脂,水溶液的 pH值一般在 4-5 之间。胶溶液对 pH 值的变化相对稳定。温度对胶溶液粘度没有破坏性; 受热时胶溶液粘度暂时下降,但温度降至初始值时, 胶溶液粘度也回复倒初始值。黄蓍胶的 HLB 值(亲水亲油平衡值)12。
工业应用:用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、持水剂、成膜剂。
制 药-----用于鱼肝油、橙汁鱼肝油、矿物油、脂溶性维生素等的乳化稳定剂。制药粘着剂;不溶性粒子的悬浮稳定剂;悬浮稳定剂(用量:0.2%)。
化妆品----高级化妆品的油水稳定体系,如发乳、面露等(0.4-0.8%)
食 品----酸性油水体系的乳性稳剂,如:法式、俄式色拉酱;及其它各种调料酱、酸甜酱等。
使用方法:
一般先配制成一定浓度的胶溶液,放置 10-20小时使胶充分水化。 如果用于酸性条件,则后调pH 值。
储存期:在阴凉、 干燥封口条件下,可以长期保藏。
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主要经营食品添加剂,医药原料,精细化学品,医药中间体,防腐剂食品添加剂;着色剂;精细化学品;医药原料;化工原料;增稠剂;甜味剂;增味剂;防腐剂;抗氧化剂;营养添加剂;乳化剂;着色剂;酸度调节剂;酶制剂;缓冲剂;固化剂;漂白剂;营养增补剂;营养强化剂食品添加剂;着色剂;精细化学品;医药原料;化工原料;增稠剂;甜味剂;增味剂;防腐剂;抗氧化剂;营养添加剂;乳化剂;着色剂;酸度调节剂;酶制剂;缓冲剂;固化剂;漂。
单位注册资金未知。