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在家蒸面食时总是粘着蒸锅布的解决方法。 首先,将蒸笼布浸泡在水中,35cm笼屉布,尤其是厚蒸笼布。 蒸笼充气后拧水,不要像拧衣服那样用力握住,让它保持一定的湿度不滴水,蒸完比较容易取出。 蒸一会后,打开盖子,尽快将面食与蒸笼布分开,以免粘连。 蒸笼布是一种传统的垫子。 这种垫子有很多种。
馒头煮熟后不要急于卸屉。直接把笼屉顶盖解开,再次蒸3~5min。待上面一屉馒头迅速干结后,卸屉翻扣案板上,取出屉布。
或在下笼时,将馒头扣到另一笼屉上,拿手沾点水清拍黏住的笼布,笼布就可以轻轻松松摘掉。
蒸笼布主要是用来防止馒头在烹调过程中粘连的,所以只要能防止馒头粘连,就可以用它来代替蒸笼布。 一般可以使用烘焙纸,因为它的表层富含绿色植物硅油,抗粘力非常好,所以可以使用烘焙纸。 也可以使用玉米叶,它还具有良好的抗粘性能和较高的安全系数。 可以替代蒸笼布的物品有很多,如蒸笼垫、保鲜袋、沙布、硅胶垫片等。 只要您有耐热、防粘、安全性高的物品,都可以更换。
笼屉布制作:传统手工,精细缝边,吉林笼屉布,不易脱线;产品说明:主要用于蒸包子、饺子、馒头窝窝头、烧麦,还可以用于水培植物。特点:轻放物蒸笼内,不会粘黏,方便蒸煮;用法:将屉布平铺于蒸笼内。将预蒸煮之馒头、包子等食物置于蒸笼布上,盖上蒸笼盖,开火蒸煮即可。100%笼屉布100%放心使用,柔软透气,结实耐用。纯棉布,笼屉布厂家,没漂白,非常卫生,无任何污染,可以反复多次使用。