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食品级麦芽酚
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- “供应香味增效剂麦芽酚”详细信息
| 产品规格： | 25 | 产品数量： | 2000.00 千克 |
|---|---|---|---|
| 包装说明： | 纸板桶 | 价格说明： | 不限 |
| 查看人数： | 128 人 | 本页链接： | https://info.b2b168.com/s168-23760736.html |
| 公司编号： | 8753512 | 更新时间： | 2024-03-26 15:44:27 |
麦芽酚 分子式：C6H6O3 分子量：140.1384 性状:本品为白色晶状粉末，具有焦奶油硬糖的特殊味道，溶于稀释溶液中可发出草莓样芳香。 作用：本品是一种广谱的香味增效剂，具有增香、固香、增甜的作用，可配制食用香精、化妆品香精等，广泛用于食品、饮料、酿酒、化妆品、制药等行业。 麦芽酚(Maltol)和乙基麦芽酚作为食品增香剂常添加于焙烤食物,冰淇淋和糖果中,其中麦芽酚的添加量约110μg/kg.据计算,麦芽酚和乙基麦芽酚的平均每日摄取量为5～29mg,但在某些人群中,实际的消耗水平可能是这一平均量的好几倍. CAS# 118-71-8
主要经营化工原料，香精香料。
单位注册资金未知。
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