型号:ZY-300产量:150kg尺寸:6*2*1.6m工人数:1-2产地:山东曲阜质保期:1年
腐竹机器厂家教您腐竹机制作的步骤:
1.选料:加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆:将干黄豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮,放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当浸泡
时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆,再用白布袋过滤去渣,按每公斤豆兑水10~12公斤搅匀。
3.蒸煮:先往池内加水,再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上,使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水,同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后,液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来,晾挂于竹竿上,晒干后即成腐竹。
腐竹机器厂家教您腐竹机制作的步骤:
1.选料:加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆:将干黄豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮,放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当浸泡
时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆,再用白布袋过滤去渣,按每公斤豆兑水10~12公斤搅匀。
3.蒸煮:先往池内加水,再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上,使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水,同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后,液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来,晾挂于竹竿上,晒干后即成腐竹。
腐竹机工艺流程:
煮熟浆工艺流程;选豆一去皮一浸泡豆一磨浆→滤浆→煮浆→成型一提取腐竹→烘干一回软一包装一成品
免煮浆工艺流程:选豆→浸泡豆一次磨浆一*二次磨浆(包括浆渣分离)一成型→提取腐竹→烘干一回软一包装→成品
腐竹机(油皮机)性能特点:
1、节能:可用锅炉、蒸汽发生器、煤气等方式加热,省时省力省人工。
2、传热均匀:蒸汽加热,腐竹起皮快而且起皮均匀,生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。
3、产量高:1公斤黄豆可产0.5—0.6公斤腐竹,利润丰厚。
4、多种生产:设备可以生产腐竹、油皮。
腐竹机性能优点:
1、一斤大豆可以做7两腐竹;
2、拉到质差的浆水,经处理改变成腐竹;
3、制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能;
4、设备构造新颖特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完;
5、一套设备日产100-600斤(腐竹),一人即可操作;
6、结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可);
7、烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽;
8、余温用来烘腐竹,节能又方便。
买家须知
1、关于产品
本公司产品型号多样,支持加工定制,提供安装及生产车间规划方案,豆制品生产技术*,如有需求,请来电咨询。
2、关于质量
本公司在生产中严格把控质量,认真检查后再发货。
3、关于价格
本商铺产品价格不作为交易价格,实际价格请咨询客服。
4、关于图片
本公司产品均为实物拍摄,因显示器及光线等原因可能产生的轻微色差属正常情况,不代表质量问题,请以实物为准。
5、关于发货
实际发货时间以双方约定时间为准,如遇大型活动或恶劣天气等原因,发货速度相对会延迟,请各位朋友多多谅解,详情请咨询客服。
6、关于物流
本公司所售机器为大件设备,通过物流公司发货且设备标价不包含运费,一般按设备的体积计算运费。因各地区距离不同,到货时间也将不同,以实际到货时间为准。您收到设备时,检查设备是否完好后再签收,如有问题,请及时跟我们沟通。
联系电话是15562323196,
主要经营山东众业机械设备有限公司主要从事:大棚撒粪车、矿用铲车、软管输送机、软管吸粮机、软管吸沙机、软绞龙上料机厂家、三轮撒粪车厂家、立式液压打包机厂家;公司经过多年的发展,现已初具规模,开创多系列产品销售全国,并与国外一些厂商合作。新的征途中,开创人仍将继续坚持“质量铸就”的企业宗旨,悉心学习研究新科技,致力高新科技成果转化,竭诚为广大客户提供服务。
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