58度一公升2005特级金门高粱酒坛装\

容量：1000毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：闽台
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封

       金门高粱酒是中国白酒文化长河里支脉之一，其*树一帜自创“金门香型”口感，拥有金门岛上**的水质、空气、气候和原料四大**酿酒条件，承袭古法纯粮固态酿制工艺，具有酒质透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠长的特点。除了得天*厚的环境，金门高粱酒较是融合传统工艺精粹的集大成者：金门高粱酒充分吸取中国大陆各地酿造工艺，同时结合金门本地*特的气候与原料，创造出*特酿酒工艺。从制曲到制酒，从勾调到包装，匠心尽显。

金门高粱酒酿造所用原料精选**化本地产的旱地高粱，品质纯糯性，黏性大，表皮厚，含丰富蛋白质，粒肥而热量高，乃酿酒上佳原料。制曲小麦颗粒饱满，淀粉含量丰富。两相结合，塑造较**的金门高粱酒。在酿造阶段金门高粱酒*创“三高两低一翻”酿造工艺。三高指高温制曲、高压蒸粮、高温摘酒；两低指低温拌曲、低温窖藏；一翻指翻醪发酵。

金门一来顺食品有限公司展出了金门高粱酒、金门贡糖、金门面线等金门特产，该展区负责人陈东良**次参展“海交会”。“我来到大陆推销金门食品两年多，大陆市场大，希望我们能提高**度、打开较大的市场。

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