油烟管道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和油烟管道表面,时间久了会形成油垢,简单的油烟管道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道清洗的使用,使烟流不易排除。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成,油污堵塞过滤网而造成的,针对不同类型的油烟净化器有特的方法。采用高压射流强力化油剂,对油烟管道清洗进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
抽油烟机清洗扇叶醋浸泡法
1.小心拆下扇叶,浸泡在一盆2毫升洗涤剂和50毫升醋的热水中。
2.浸泡约15分钟后,用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用这种溶液清洗。注意将溶液湿度保持在60℃左右,去污力好。
这种自制的清洁液被对手部皮肤和眼粘膜无性,对油烟机无腐蚀性,清洁后表面仍保持原有光泽。
油烟机不清洗的危害
1、油污粘住电机转轴,加大了磨擦力,使电机负荷加大。
2、油污长期积累,发生氧化形成酸性物质,对油烟机进行腐蚀,生锈。
3、油污长期积累在油烟机内部、烟道内部,还将形成火灾隐患。
4、叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。
5、致癌:食物在高温烹调下,会产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气。主要有醛、酮、醇等,其中包括、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物。
竖油烟管道进行清洁有三种不同的清洁方式供您选择:
A、拆卸法:此方法是彻底、清洁效果的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高。油烟管道清洗方案是:技术人员根据油烟管道清洗实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节油烟管道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁彻底,保证清洁的质量。
B、开孔法:此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔对油烟管道内进行油烟管道清洗。对每个孔进行密封处理。
C、机械设备法:此方法容易操作、难度小、工作量小、费用的油烟管道清洗方式,但清洁效果同时也是差的,但对于清洁周期为半年以下的竖油烟管道清洗,这种清洁方式无疑是的选择。具体的方法是:向油烟管道内喷洒化油剂后,用可以伸入油烟管道内长达30米的电动软轴刷和气动软轴刷对油烟管道内壁进行清洁。
随着经济的快速发展,生活水平的不断提高,*三产业中的餐饮业发展更是迅猛。而食物在烹饪过程中产生的油烟含有几百种污染物,化学成份比较复杂。经检测油烟中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯等。产生的有害物种类也很多。
相当部分油烟净化器没有清洗及维护。其实油烟净化器使用半年时间没有清洗,就会造成烟路堵塞,使油烟产生不规则排放。严重破坏人类的生存环境。所以在1996年颁发的《大气污染防治法》中的*二十六条规定:城市饮食行业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民居住环境的污染。我公司经过多年施工,积累了丰富的经验,可为减少餐饮业的污染做出贡献
油烟管道可分为外部竖油烟管道和横油烟管道。
外部油烟管道:对于距前次清洁时间未**过半年的外部竖油烟管道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖油烟管道与横油烟管道的弯头处,而少部分的油烟留在了竖向油烟管道清洗的内壁上,并不会形成很厚的油污,对未**过半年清洁期的油烟管道清洗只需对油烟管道弯头进行清洁即可。