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    大型烟熏炉厂家-烟熏炉-诸城市昌伟智能公司
诸城市昌伟智能设备有限公司
  • 所在区域:山东潍坊诸城市
  • 经营性质:私有企业
  • 企业类型:生产加工
  • 注册地:
  • 主营产品:夹层锅,行星炒锅,烟熏炉,清洗线,蒸汽发生器
  • 注册资金:
  • 企业未认证
  • 个人实名未认证
    商家产品分类
    “大型烟熏炉厂家-烟熏炉-诸城市昌伟智能公司”详细信息
产品规格: 不限 产品数量: 不限
包装说明: 按订单 价格说明: 不限
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诸城市昌伟智能设备有限公司









烟熏炉功能配置:

1、QYX系列全自动烟熏炉采用PLC和人机界面电脑系统控制,在一个画面上能同时显示湿度、温度、时间等工艺参数,生产过程中可根据工艺需求等随时调节参数,实时监控设备的运行状态。

2、可存储100套不同配方,可进行单工艺操作,也可以将九个以下单工艺任意组成配方生产。

3、设有管理人员、操作人员密码,有生产和故障记录。可选用挂接模块,实现远程监控功能,能够打印配方、湿度、温度曲线。

4、的风循环系统有效**产品在加工过程中温度、湿度的一致性,产品着色均匀;可根据工艺选择**或慢速循环程序,已达到更好的循环的发烟效果。

5、发烟系统采用外置式木粒、木屑发烟;发烟器工作状况受控制系统调节。

6、加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。

7、采用不锈钢材质,坚固的内外层全焊接结构,**的硅胶条门封结构;保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,大型烟熏炉厂家,保温性能高、升温快、节约能源。

8、采用模块化箱体结构,排布形式灵活;可提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门,并加装生熟区互锁装置。

9、喷淋功能,实现产品在烘烤过程中不爆皮、降温快。





烟熏炉种类:

分类一:从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制,大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,烤肠烟熏炉,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单,干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,烟熏炉,工序结束自动显;工作完成或中途机器出现故障,自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件,节省购机成本。

分类二:从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。




烟熏炉烟熏原理:

烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不*燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法,其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高性和耐藏性。

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主要经营夹层锅,行星炒锅,烟熏炉,清洗线,蒸汽发生器。
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