- 更新时间：2024-05-25 08:03
所属行业：添加剂 食品添加剂 抗氧化剂 -
发货地址：广东深圳福田区
信息编号：211569084，公司编号：4215986
产品规格：25kg/件
产品数量：5000000.00 kg
包装说明：1kg小包装，25kg大包装
产品单价：65.00 元/kg 起
官方网址：http://yjh8008.cn.b2b168.com/
- 13113022321 王培鑫
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植酸生产厂家
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深圳乐芙生物科技有限公司
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- 所在区域：广东深圳福田区
- 经营性质：个体经营
- 企业类型：生产加工
- 注册地：广东 深圳 福田区 沙头街道 天安社区 泰然四路29号天安创新科技广场
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有效物质含量：99是否进口：否是否危险化学品：否主要用途：抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化，提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。产品规格：1kg小包装，25kg大包装特色服务：现货CAS： 83-86-3类型：食品级
植酸生产厂家
植酸分子式 C6H18O24P6
植酸分子量 660.04
物理化学性质。
植酸性状：淡黄色至淡褐色浆状液体。
植酸对绝大多数金属离子有较强络合能力，络合力与EDTA相似，但比EDTA的值应有和范围更广。植酸二价以上金属盐均可定性沉淀。
每个植酸分子可提供六对氢原子使自由基的电子形成稳定结构，从而代替被保鲜物分子作为供氧分子，避免被保鲜物氧化变质。
按卫生部颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0．05%-0．1%的水溶液作为冷冻保鲜液，日本在贝类罐头中用0．1-0．5%植酸，以防黑变，鱼类用0．3%植酸，在100℃处理，二分钟可防止鱼体变色，用0．01-0．05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鲜剂，效果很好。
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