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陕西新天域生物科技有限公司
西瓜堪称“盛夏”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用*食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
:富含维生素C、E。
折叠食疗价值
西瓜在古今用于民俗治病和食疗的资料甚丰。
西瓜的营养价值
1、西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品。
2、西瓜除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是的含量较高。
3、西瓜含有蛋白、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用*的食品。
虽然女人吃西瓜有美容的好处,但是从中医的角度来说,西瓜属寒性,吃多了会导致过寒而损伤脾,因此女人们要注意适量食用西瓜。
【产品名称】西瓜粉
【英文名称】Watermelon
【植物拉丁名】Citrullus lanatus
【植物来源】属葫芦科,原产于非洲。
【性状】浅粉色粉末粉末
【包 装】内用双层塑料袋1公斤铝箔,外用纸板桶(25公斤/桶)
【保 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】两年
西瓜与油果子不能同食
这两种食物如果同食,容易发生呕吐。
尿频患者忌食西瓜
西瓜的作用是很明显的,而且性属寒凉。肾气不足、小便频多者食之会加重病情。
西瓜不宜和羊肉一起吃
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”,是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,较易引起脾胃功能失调。
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