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红枣的烘干技术工艺流程

   原料选择→热烫→干制→包装。

   操作要点

   原料的选择  选择皮薄、肉质肥厚致密，糖分高、核小的品种。红枣干制前，一般只需挑选一下，不作其他处理。    

   热烫  枣先在沸水中热烫5～10min，立即冷却后摊开晒制，可提高干枣的品质。

   人工干制  装载量12～15kg／m~2；初温55℃，终温65～75℃；干燥时间12h左右。    

 

高频发生器是介质加热的核心设备。自使用木材以来，人类先使用的干燥方法就是大气干燥，甚至直到现在使用着。利用380V、50Hz三相交流电源，使设备产生6.78MHz、13.56MHz或27.12MHz的高频振荡电场。在这种较高频率的电场作用下，可以使电场中的介质分子，如水分子、胶分子、PVC分子等迅速被较化，形成正负两个较，每次电极发生变化，分子也转换方向，沾化海鲜干燥机，相互冲撞、振动、摩擦而发热，海鲜干燥机多少钱，从而可以很快地使局部温度达到很高，使胶迅速固

化、水被汽

高频真空木材干燥机

　　高频真空木材干燥设备是我公司根据高频加热和真空吸水的原理，海鲜干燥机报价，参照日本技术开发生产的木材干燥设备。由此，枯燥进程可近似当作空气温度逐步下降而湿度逐步添加的定焓进程。使用高频加热解决了木材的**升温，海鲜干燥机公司，使用真空吸水降低了木材干燥过程的温度，提高木材的脱水速度，同时高频波能够隐藏在板材内部的虫子与病菌进一步确保木材干燥质量.

　　使用此设备可以干燥几乎所有木材，特别适用于厚的、硬的（用常规干燥方法需要很长时间）名贵木材如紫檀木、鸡翅木、黄花梨、红木等的干燥。

化、PVC被软等

农产品干燥是指脱出农产品一定水分，而将可溶性物质的浓度提高到微生物不能利用的程度，同时，产品中所含酶的活性也受到抑制，产品能够长期保存。农产品中的水分是以游离水（机械结合水）、胶体结合水和化合水三种不同的状态存在。换热式，主是使用使用耐高温换热器为核心部件，此部件不能使用金属材质换热器，只能使用耐高温陶瓷换热器，燃气气在燃烧室内充分燃烧，燃烧后的热空气，经过换热器，把热量换给新鲜的冷空气，可使新鲜空气温度达到1000度以上。游离水（机械结合水）:以游离状态存在于农产品组织中，是充满在毛细管中的水分，所以也称为毛细管水。游离水的特点是能溶解糖、酸等多种物质，流动性大，借毛细管和渗透作用可以向外或向内迁移。游离水占农产品种水分大部分，所以干燥时排除的主要是游离水。不按确定的定量比与化学物质结合的水分为胶体结合水。胶体结合水对那些在游离水中易溶解的物质不表现溶剂作用，干燥时除非在高温下才能排除部分胶体结合水。化学结合水一般不能因干燥作用而排除，只有化学反应才能将水分分开。
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