产品规格: | 4800L | 产品数量: | 5.00 台 |
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包装说明: | 缠绕膜,可根据客户要求 | 价格说明: | 不限 |
查看人数: | 115 人 | 本页链接: | https://info.b2b168.com/s168-187361338.html |
操作方式: | 变频调速 | 占地面积: | 4.5㎡ |
适用物料: | 肉制品、调理品腌制、入味 | 应用领域: | 肉制品加工厂 冷冻食品加工厂 调理品加工厂 |
型号: | GR-4800 | 加工定制: | 现货 |
重量: | 2100Kg | 转速: | 变频调速 |
功率: | 11.5KW | 外形尺寸: | 4000x1650x1950mm |
品牌: | 新德利 |
新得利机械真空滚揉机系列 产品介绍:
我公司“滚揉机”(标准号:JB/T 11227-2011)
新得利机械真空滚揉机 用途:
GR型真空滚揉机适应大、中、小型肉食品加工厂,用于加工高级火腿、肉肠、鸡产品、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质与辅料均匀结合,使肉制品的切面色泽均一,内外口感味道均匀,提高了肉制品的保水性,使产品口感更鲜嫩、色泽自然美观,从而提高肉制品的品位,还可大大提高出品率并延长肉制品的保质期。
新得利机械真空滚揉机 工作原理:
真空滚揉机是在真空状态下利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,达到腌制、入味的作用,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。整机采用304不锈钢制作,滚筒内部精心打磨无死角,卸料位置能彻底排料。
新得利机械真空滚揉机 性能优点:
1、桨叶圆弧形,设计*特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
2、双向滚揉、变频调速;
3、可设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
6、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;
7、椭圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
新得利机械真空滚揉机 主要用途:
GR-4800真空滚揉机主要用大型食品加工厂、酱菜腌制厂、大型调理品、酱肉等加工厂,本机具有产量大、操作简便、水环真空泵——免维护,独立控制柜、变频调速等优点。