安徽自动切花的豆腐串油炸生产线

每一款产品的成功都要经过无数次的调试和修改，力求制作出贴近年轻消费群体的全新口味和全新吃法，豆制品一直是消费者喜爱的美食之一尤其是深加工后的豆制品如豆泡、鱼豆腐、豆腐串等等，而随着人工成本的不断增加采用机械化生产已经成为企业的可能之选，安徽自动切花的豆腐串油炸生产线就是根据豆腐串的生产要求而生产的一款连续化作业的设备可自动完成切花、油炸工作，减少近一半的人工，切花可根据用户的要求切割正方形、长方形或菱形。

    豆腐串在成型之前是要经过数道工序加工而成的如磨浆、制作成豆腐干等等都有相对应的设备进行机械化生产，就如我公司生产的安徽自动切花的豆腐串油炸生产线可以实现自动油炸工艺是一样的，一套中型产量的设备只需投入8万左右，加上烘干、厂房共计10万左右，且豆腐串的成本不高，利润空间还是非常可观的。

    豆腐串油炸机不仅能炸豆制品类还特别对油炸过程中掉渣较多的食品，如面食挂糊食品、海产品等。用户产品要求可对设备进行设计加工，提供整条生产线方案及设备，盈嘉牌豆腐串油炸机由于油温水温自动控制，有效缓解了炸油的氧化程度，即油不易糊。下层水分不断产生水蒸汽给高温炸油补充水分，使炸油不易蒸发。彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，无油烟，保证操作人员的身体健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。  

1.通过电控仪表进行控制，当油温**设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，**产品的炸制温度，提高了产品质量。
2.油流经产品层后油中的渣滓即被过滤。流动的油和运转的网带持续的清除油炸盘内的渣滓，阻止了硬化沉淀 以及对油的破坏。系统内所有的油数秒即可完成一次在过滤器的过滤。
3.低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，**设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能) 
4.采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。 
5.一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。

    豆腐串油炸机采用食品级的SUS304不锈钢制作，电机都是国外进口的CE认证的，设备稳定性高，使用寿命是国内其他**的2倍，盈嘉牌豆腐串油炸机炸出来的产品比较平整，色泽比较均匀，减少人工，该设备自动化程度高，操作简单，产量高，还节省食用油的成本。配有自动过滤和自动补油两套管道、装置。自动过滤装置过滤掉油炸机中大的残渣，避免炸油酸化、变黑，延长炸油使用周期，减少换油频率；自动补油装置与储油罐相连接，当不断油炸过程中，炸油减少至设定位置时（位置由浮游表控制），通过油循环泵向油炸机内补油。两套管道外部配有保温措施。

    安徽自动切花的豆腐串油炸生产线购买后公司会赠送相应的生产配方及全套生产技术让用户使用**，不会出现说因配方不熟或不完整做不出好的口味和高的品质，只能是忙乎一顿还赚不到钱的现象，盈嘉牌豆腐串油炸机可以提高产品的出品率，内部采用准确控制装置保证机内的温度均匀。