肉除了鲜肉,还有很多是冻肉,比如说沿海地带,很多鱼类都会加工成冻鱼,供应到全国各地,家禽屠宰场每天会加工数十万只鸡鸭,除了生鲜供应外,大部分都会做成冻鸡冻鸭,这种冻品供应到全国各地。
那这些冻鱼冻肉,冻骨冻鸡冻鸭,要使用时,很多是需要经过解冻处理的,专业的肉制品加工厂,他们是怎么别动这些冻品呢。我们知道,把冻肉自然放在空气中它也会解冻,但是解冻的过程需要消耗大量的时间,并且启动过程中也容易造成食物的二次污染。那这里他要用到的就是专业的节能设备了,汽泡解冻池。
气泡解冻池可以根据解冻物料的要求以及时间进行定做,可单机使用也可连续式使用组合成解冻流水线。这种气泡及动词在大型的水产公司饲料加工厂,食品加工厂等肉制品加工厂用的非常广泛。他是通过什么方式去解冻冻肉,冻果冻冻鸡冻鸭的呢?
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