产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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包装说明: | 按订单 | 价格说明: | 不限 |
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黄桃的营养十分丰富,速冻食品厂,含有丰富的剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素,起到了协助消化吸收等许多作用)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,**其他水果,是果中)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。
冷冻水果解冻后不能长时间放置冷藏,所以建议适量解冻。一般门店为了便于操作,速冻食品厂家,可以单次少量放于份数盒中冷藏备用,黄桃速冻食品,建议备30-60分钟用量。如果门店冻果是需要解冻再用压棒捣碎的,可以提前10-15分钟解冻,建议单次备好一个小时用量,避免浪费和品质影响。
冷冻水果切记不能反复解冻再复冻,冻果解冻后或者拆开包装与空气接触会吸收水份,再次冷冻后表面会结霜,影响产品风味和口感,所以单次尽量不要过量解冻产品,避免使用剩余造成浪费。
菠萝与凤梨的区别:
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,至少在生物学角度来说,湖州速冻食品,所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。
市场上,凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是常见的菠萝。而凤梨削掉外皮后,没有“内刺”,故不需要用到划出一道道沟。
菠萝与凤梨在口感上的区别也不是非常大。