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五香花生米是一道美味可口的汉族小吃,属于上海菜系凉菜。五香花生米主要原料为花生仁,辅以西芹、胡萝卜或黄瓜,用酱料腌制而成,制作简单,五香味浓,宜下酒饭。做法:拌料:按每5公斤花生米,加500克、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中;干净的花生米、西芹等放入容器中与调料混合,再倒入开水至全部浸泡花生米为止,加上盖浸泡2~3小时,捞入盘即可。
酒鬼花生所需食材:花生豆300克,干辣椒适量,花椒适量,辣椒粉适量,盐少许,食用油适量,水适量,椒盐少许做法:1.花生豆在水中泡至少2个小时,剥掉外皮,沥干水份,放冰箱冷藏一宿。做卤煮五香花生一定要用新鲜的花生,济宁酒鬼花生,无论红皮的好还是白皮的好,新鲜的花生壳上都带着一些泥巴,香辣酒鬼花生,要把花生放入清水中多投洗几遍,双手搓洗花生,酒鬼花生厂家,多洗几遍就能把花生外壳上的泥洗干净。
锅中倒入油,下入鸡翅,小火煎至鸡翅变熟,两面金黄,即可出锅。香辣炒牛肉材料:牛肉1块,酒鬼花生批发,红小米辣1把,青杭椒1把,小葱2~3根,大蒜适量,鲜姜适量。
自己做的话可会让自己选择,喜欢吃辣的,就可以稍微多放点辣椒,喜欢吃咸的就可以稍微多放点盐,因人而异,任君选择,而且关键是在超市上买的酒鬼花生都是经过各种化学添加剂加工的,在质量上竟然没有自己用新鲜的花生做的好。
做酒鬼花生,直接下锅炸是不对的,牢记3个小技巧,香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种,麻辣香脆的花生米,搭配上一杯小酒,惬意的生活也不过如此,可能很多人想吃酒鬼花生的时候,多会选择在外面买。