启顺菜谱设计 菜品拍照 菜谱制作
菜品摄影是静物摄影的一个分支,在拍摄过程中,你可以创造出许多不同的照片。无论你是专业的菜谱制作菜谱设计的菜品摄影师还是食客,你都可以在拍摄的时候享受美食。
不管你是专业菜谱拍摄者还是喜爱在下馆子的时候带上相机食客,这里介绍十条菜品摄影小技巧,都可使你拍出的食品更具视觉诱惑。
1. 保持背景干净,**要表现的主题;
尽可能使得背景与食品的颜色产生对比,不要使用与食品颜色相近的背景。比如,放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外,背景也要干净。如果你不敢确定,那么就用一只白盘子。
2. 调整白平衡,亮丽菜品的色彩
根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类,较好使用暖色调,在偏蓝的日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。
3. 专业的菜品摄影光源,如果不具备那就用自然光拍摄
任何时候,用自然光拍摄食品总是不错的。白天,你可以选择在阳光充足的窗边拍摄,而晚上,尽量避免使用直射向食品的闪光灯作为光源,这样的光线很不自然,就算用闪光灯,也应该使用通过天花板或者墙壁反射的闪光灯效果。
4. 使用三脚架,可以在低速快门的时候防止手抖
食品拍摄大都在室内进行,光线并不会很好,所以较好使用三脚架,可以在低速快门的时候防止手抖。
5. 小细节使画面显得与众不同
不要忽略一些小细节,时刻记住,用刀叉配合干净的碗盘可以使平凡的食品变得妙趣横生。
6. 凑近一点,这是《美国纽约摄影学院摄影教材》里反复提到的....
可以用微距拍摄装着食品的盘子局部,凑近拍摄目标可以展示食品更精细的部分,让其更有趣,耐人寻味。
6. 切开!细分!
除了食品表象,食品内在的纹理和颜色有时更能吸引人。比如把蛋糕切开来,展示那一层层不同的美味。
7. 使用小道具
不要害怕增加各种其他元素,把橙汁与煎饼放在一起?或者说用一瓶葡萄酒作为牛排与土豆的背景?当然有时面包屑洒在面包边也不错,不过需要了解,过多的道具会分散观者的注意力。
8. 适当的时候“弄虚作假”
如果你不准备在拍摄后把它们吃掉的话,考虑用一些工业化的手段使照片更具吸引力。举个例子,在食品上涂抹植物油,使得食品看上去更闪亮;或者把刚从微波炉里拿出的棉花球浸在水里,产生那种“新鲜出炉”的热气。
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上海启顺菜谱网址:/
上海启顺菜谱*于2002年成立,公司专注于菜谱菜单的开发,设计,制作加工,拥有专业的设计团队、*的摄影团队和60余人的生产加工车间。公司集摄影、翻译、设计、印刷、后道加工一条龙服务。
菜谱装订方式:精装对裱、搭配精装、双精装、仿古穿线装、线装精装、蝴蝶结精装、仿古书精装、圈装、螺纹钉装、反螺纹钉装、竹板装订、文件夹装、磁铁精装、高档九环装等……
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菜谱既是艺术品又是宣传品;菜谱无疑是餐厅主要的广告宣传品,一份制作精美的菜谱不但可以提高用餐气氛,更能反映餐厅的格调,使客人对菜谱内所列出的美味佳肴留下深刻地印象。有的菜谱甚至可以被视为一种艺术品,让人欣赏并作留念,带给客人美好的用餐体验。
启顺菜谱加工厂在近十年的发展过程中已经壮大成为了以上海总公司为中心,全国各地成立了分公司,并取得了良好的销售成绩。数年来在全国各地发展了上千家合作伙伴,会员及总经销商。真正形成了以启顺菜谱加工厂为中心的菜谱产业链。
启顺菜谱加工厂在长期实践中,发现越来越多的餐饮客户喜欢皮革封面的菜谱,我们在这里也隆重的向您推荐皮革菜谱,在我们与客户的沟通和客户实际使用过程中,我们总结了皮革菜谱的优点:
1. 皮制封面设计简洁大方,不花哨;
2. 给客人典雅、高档的感觉;
3. 皮色可选,可以根据餐厅的具体定位进行定制;
4. 封面易于清洁和打理,每天都能保持干净和亮丽,增加客人的点菜的欲望;
5. 相对于其他封面来讲,皮革菜谱封面更结实耐用,有效降低了企业的投入。
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喂!你好啊,您那菜谱制作多少钱啊……!经常接到客户的电话,就是关于菜谱制作的价格以及菜谱制作的报价这样的问题.这些问题其实很难立刻报价的准确,因为菜谱制作价格和报价是要根据实际的情况而决定的,例如,数量的多少,内页尺寸的大小,内页张数的多少,后期装工艺的用料多少等综合因素决定了菜谱的总体费用,我们常规制作菜谱本的费用有从几十元的,几百元的,甚至也有上千元的……,这里面差别比较大,所以客户如需要准确报价时,请先大致准备好一个制作方案,自己要有一个比较确定性的想法,
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我们是开发、制作加工高档酒店菜谱本、个性化精装画册的专业加工厂,主要产品有高档菜谱菜牌、酒水牌、茶水牌、个性化定做精装画册产品;
我们一直以专业诚信为宗旨;以方便,快捷,周到的服务,为各地客户制作了无数套的菜谱精装册案例,获得了市场的肯定;我厂画册装订方式多样,样品本齐全,可满足各地顾客不同档次的要求,我们将一如既往的真诚为您服务,实现共赢,让您省时,
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