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精酿啤酒杯——扎啤杯
扎啤杯是我们常用的,国内餐厅使用的啤酒杯也都是这类型,它一般都是大、厚、重、带有把手的杯子,无论什么形状、什么容量,都很结实,方便碰杯,长时间用手拿着也因为较厚的杯壁而不影响啤酒的低温,很适用于畅饮。还有一些特别的设计像德国的类似杯子有很多带有盖子,那是防止苍蝇飞进去而设计的,啤酒精酿品牌,不过在国内很少见罢了.
扎啤杯适用的啤酒是较多的,美式的、德式的、欧式的,还有世界范围的大部分啤酒都适用,啤酒精酿,因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮,还有低温,而像比利时啤酒这种强调口味,强调品尝的啤酒则基本都不适用于这种杯子。
正宗泉州味道:楠厝里品杜柏精酿
想要品尝正宗的泉州晋江味道
小编强烈推荐
楠厝
只到大门口 你就能感受浓浓的闽南风味了
装潢风格都尽显闽南传统民居风格
楠厝,啤酒精酿*价格,顾名思义楠,就是阿楠(楠厝创始人)
厝,在闽南话里是房子的意思。也可以成为古厝,或者大厝
这种建筑风格始源于唐昭宗光化年间,是闽南地区较具特色的传统民居
古厝群以泉州的晋江古厝**
而晋江古厝能够开饭店的,小编认为楠厝漂亮
楠厝当然有不容**的当地经典美食
四果汤
石花膏配上各种时令水果、红豆、绿豆等辅料
倒入冰水将蜂蜜化开
一份地道四果汤便成了!
泉州咸饭在楠厝,被成功改良成了“鲈鱼海鲜蒸咸饭”
米饭中放入蚝干和瑶柱,少许生菜,加入鱼汤
饭上面放上大块的海鲈鱼蒸制而成
总结起来就是:清爽、鲜香!
只这两种简单美食就够抓住吃货的胃了!
更有在闽南传统菜系上创新而来的
遵循古法又有创新之处的冰香鲜甜螺肉
至鲜、至淡、至醇、至厚的龙皇狮子头
汤色黝黑,使用陈年黑萝卜熬制而成的排骨汤
小编就不一一枚举
怕馋饿了一批吃货的胃啊!
品尝了闽南风味的美食
是不是感觉少了点什么?
当然是美酒!而且是本地的精酿美酒!
杜柏精酿这时候就该上线了!
泉州本地的新鲜精酿啤酒
原料取自于澳洲进口麦芽、捷克啤酒花和比利时**酵母
经历23天自然发酵,无任何人工添加
只为还原啤酒的本来风味
尝楠厝美食、品杜柏精酿
好不快哉!!
杜柏干货|精酿与美食该如何搭配——IPA
IPA
美式IPA(苦味与香气共存),酒花香气和苦味同样浓烈,正是IPA的精髓之一。IPA与食物的相性非常之高,它几乎是一款百搭的啤酒品种。所以不管是烧烤还是回锅肉,料理海鲜还是家常菜,只要不是甜味过重就可以。搭配料理海鲜,啤酒精酿怎么卖,IPA浓烈的酒花香气和苦味,与料理海鲜的重口味相得益彰,真是美好配对。如酱爆荸荠,油焖大虾。
配餐建议:煎炸食物、咖喱、墨西哥食物和油炸鱼、烧烤、料理海鲜和回锅肉