啤酒精酿厂家-龙岩啤酒精酿-杜柏精酿啤酒

本品不能代替药物

精酿啤酒——皮尔森

皮尔森的名字来自捷克的皮尔森城市名。在过去，绝大多数的捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法，因而啤酒颜色暗淡且浑浊，啤酒精酿有哪些，口感也不稳定。到了 19 世纪 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区，并大胆采用了当时诞生不久的浅色麦芽，龙岩啤酒精酿，随后于 1842 年生产出了世界上早的金色啤酒皮尔森，立即就引起了轰动。

严格来说，皮尔森正是拉格啤酒的一个分支，它属于淡色拉格啤酒。皮尔森是采用下层发酵法，浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造而成，啤酒精酿厂家，酒精度一般不高。

杜柏精酿-皮尔森（Pilsner）

皮尔森啤酒源自于捷克城市皮尔森，酿出来的酒清亮透明、鲜爽可口，啤酒精酿厂，能大程度**麦芽和啤酒花的味道。

杜柏精酿的皮尔森（酒精度≧4.2%，原麦汁浓度≧11Po），金黄的酒液散发着清淡的麦芽香味和明显的酒花芳香。口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，适宜夏天饮用，是新手入门的一个不错选择！

杜柏干货|精酿与美食该如何搭配——IPA

IPA

美式IPA（苦味与香气共存），酒花香气和苦味同样浓烈，正是IPA的精髓之一。IPA与食物的相性非常之高，它几乎是一款百搭的啤酒品种。所以不管是烧烤还是回锅肉，料理海鲜还是家常菜，只要不是甜味过重就可以。搭配料理海鲜，IPA浓烈的酒花香气和苦味，与料理海鲜的重口味相得益彰，真是美好配对。如酱爆荸荠，油焖大虾。

配餐建议：煎炸食物、咖喱、墨西哥食物和油炸鱼、烧烤、料理海鲜和回锅肉

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