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精酿啤酒——皮尔森历史起源
1838年,啤酒爱好者(酒鬼)对一直不变的口味不满,强烈要求开发新品,导致私营酒厂倒闭。终由**出面开发新式啤酒,**捷克酿酒师约瑟夫.格罗尔不负众望酿造出了-皮尔森啤酒。
捷克以出产萨兹(Saaz)啤酒花而**,被誉为“捷克黄金”。圆润的药草香、香料辛香、带有轻微的泥土香味,精酿啤酒生产厂家,苦度偏低,精酿啤酒*,赋予了皮尔森清新淡雅、柔和细腻的风味。这款金黄透彻、泡沫绵密的啤酒,一经上市席卷世界,成为很受欢迎的啤酒之一。
什么啤酒好喝?
啤酒品牌很多,精酿啤酒,种类也很多。具体看你是更偏向哪款酒。我在这里给推荐几款啤酒,杜柏精酿白啤,选用澳洲麦芽精心酿制而成的混浊型白啤;融合了新鲜酵母刚出炉的面包香气,精酿啤酒厂,伴随着清香芬芳;泡沫细腻丰富,入口有奶油般的绵柔感觉。但主要还是看个人口味喜好。
关于我们:
福建杜柏精酿啤酒目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、IPA和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母,做到真材实料,从源头保证产品品质。
杜柏精酿渠道伙伴火热招募中,欢迎有志之士来电咨询!
精酿啤酒应该如何品尝?——闻
精酿啤酒的风格全世界范围内可多达100多种,既然加入的酿造材料不一样,它们自然也有着自己*特的香味。每个人都有自己的味觉感受,所以闻味道往往也是我们了解一款啤酒适不适合自己的一个主观因素。
闻原材料味道
精酿啤酒的味道通常体现的是酿造时使用的主要材料的味道。例如麦芽是类似大米的甜味,啤酒花是类似gan草的苦味,还有焦糖的甜味等等。个别的精酿啤酒还会散发出水果、蔬菜、干果、草药等味道。
一般气味越淡的啤酒,越适合冰镇畅饮。气味越丰富的则越适合冰镇后先含在嘴里感受其中的多种口味,然后再细细品味。