荆州锅盔培训-正宗锅盔制作培训-严记锅盔(诚信商家)

将面团揉匀，抹一层色拉油，锅盔系列培训，装进塑料袋中，放入冰箱冷藏。

制饼制作

1、从袋中取出面团放在案板上，揉成粗细均匀的长条，荆州锅盔培训，下成每个重约80克的剂子，盖上湿布饧发20分钟。面条搓成长条。下成剂子，盖上湿布饧发。

2、剂子放在手中压成饼，添入馅料50克，收口捏成圆球生坯，放在案板上静置发酵10分钟。剂子按压成饼，填入馅料，收口捏成圆球。生坯静置发酵10分钟。

3、在石板上抹一层水。取一个生坯置于其上，先用手掌按扁，再将手指并拢放在上面，一边按一边抻，使饼坯变为长约15厘米的椭圆形。石板上抹一层水，放上生坯，用手掌按扁。手指并拢放在上面，一边按一边抻，使饼坯变为长约15厘米的椭圆形。

锅盔炉子灵活轻便，精美大气，耐用节能，无明火，可适用于各类商业型卖场和禁烟区。过去，人们用的是一个大煤炉，并不环保。现在，很多锅盔店开进了商场，炉子的燃料也变得更讲究。荆州严记锅盔的炉子，用的就是定制的电烤炉，不仅节能环保，烤出的锅盔也更加香脆可口。老板说，每年有几百个来自全国的买家，来他们家订购锅盔炉子。可见，荆州锅盔，已经走进各个城市，进驻各种大型商场，受到越来越多人的喜爱。

严记锅盔*优势：

原料易购：当地都可以买到，**粗粮和特色馅料，养生好吃。

操作简单：水的冷热观气温高低而定，锅盔实体店培训，水温与气温成反比。1-2人即可经营开店，省去请人工的费用。

味道诱人：特色制作，正宗锅盔制作培训，饼皮香脆，内馅口味多，口感爽，吃过就会再次购买。

产品丰富：六大锅盔加特色饮品，迎合消费者的胃口需要，新锅盔研发不断。

荆州锅盔培训-正宗锅盔制作培训-严记锅盔(诚信商家)由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店（）位于荆州市荆州区荆中路183-3号（荆州市五医对面）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前严记锅盔在面粉中享有良好的声誉。严记锅盔取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。严记锅盔全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。