型号:单刀刀削面机产量:100条/分钟电压:220v款式:机器人刀削面重量:60kg
工作效率高,相对于人工师傅热而言不存在疲劳和情绪波动而影响工作效率的情况,*支付工
资,吃住及福利一切用工开支,真可谓一次投入长久受益的
刀削面机、奥特曼刀削面机-喜洋洋刀削面机削出的面状如柳叶,长短宽窄薄厚均匀,口感劲道这几点是人工技师难以实现的,故障率较低。
1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、刀削面机使用机械的方式**再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。
6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心!
根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如:需三大碗,可将大碗设置开,然后再调其则
行,一般一大碗时间在15-20秒之间,根据碗的大小分明。
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