红酒冷藏冷库|红酒冷藏冷库红酒冷藏冷库用于储存红酒的专用冷库。温度必须控制在摄氏12~14度间保持恒温,湿度在65%~80%间,保持黑暗,一般酒都放置于地下室冷库保持,以免其它异味渗入酒内。红酒的冷藏需注意:湿度应保持在60%~70%,过高会使酒标霉,过低的湿度会使软木塞萎缩,导致空气进入酒瓶,使酒氧化; 普通红酒应储存在13℃左右的环境,优质红酒储藏温度在6℃~18℃之间。保持温度稳定是储藏红酒的关键。温度过高或过低只会影响酒成长的速度, 温室度不恒定、变化大才是红酒致命的伤害,所以,恒温恒湿红酒仓库是选择之一,在选用机器上采用一备一用,以免意外发生.红酒冷藏冷库|红酒冷藏冷库