产品规格: | 不限 | 产品数量: | 不限 |
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小型冷藏车在运输过程中,能量耗散是来自很多方面的。因此,冷藏车生产厂家,应尽可能降低冷量损耗,提高经济性。设置风幕、对产品进行预冷、车厢内通风状况、产品的包装和堆码形式以及小型冷藏车运行的室外环境等因素都与小型冷藏车节能减排具有紧密的联系。
小型冷藏车
在冷库和一些大型商场,为了减少外部环境与内部环境的对流换热,维持室内温度,在其入口处往往设置空气幕。
自关于空气幕研究发表后,风幕技术得到迅速发展在国外,风幕在小型冷藏车上应用早已普遍起来,对带内吸风方式风幕的小型冷藏车进行了试验研究,结果表明,风幕对小型冷藏车节能具有明显的节能效果。近年来,国内学者针对风幕研究开始普遍起来。对一种带外吸风方式风幕的小型冷藏车进行了性能测试,并用CFD分析了小型冷藏车开门时风幕对其保温效果的影响,得出结论:风幕可以降低开门卸货时能量损失,减缓车厢内温度平均上升速率。
对生鲜易腐产品进行预冷,去除田间热是小型冷藏车运输前必须完成的农产品采后冷链的第1个环节,它不仅为降低冷藏运输环节能耗提供了前提,并极大地影响到农产品后续的品质。
冷链物流迎来发展黄金时期,识别机遇成现阶段关键
识别机遇,“冷”链中的投资“热”点
地面冷链近几年逐步进入合资并购期,行业不断进行整合,行业巨头有望呈现,如2015年,韩国物流公司希杰大韩通运(CJ Korea Express)携手韩国国家退休基金(National Pension Servic)及诚达国际投资(STIC Investments)以3.82亿美元收购由今日资本、Pamoja Capital所持有的荣庆物流全部股权及荣庆投资控股持有的部分股权。此次并购将促使荣庆物流深耕国内市场并扩展国际物流市场,快速提高其市场表现。锦江投资者在2016年8月以1.47亿元收购了三井物产持有的锦江国际地位物流发展有限公司的49%股权,以及三井物产在新天天的30%股权。国开发展基金以现金7000万元对汇鸿冷链进行了。平安艾格以1000万美元领投了与快行线,以提供区域性的冷链服务解决方案。
航空冷链投资也从萌芽阶段走向快速发展阶段,航空公司通过投资并购的方式积极扩张航空冷链业务。2016年07月,海南航空股份有限公司与海航物流集团有限公司以1.6元/股价格分别对扬子江快运航空有限公司现金增9亿元人民币和28亿元人民币,海航集团及下属子公司对扬子江快运航空有限公司的持股比例增至76%。2016年7月,河南机场集团和大连港宣布投资1个亿建设郑州华中冷鲜港。根据行业发展现状,未来航空冷链投资的机会将主要聚集在ULD制造和管理、温控仓库和第三方物流服务提供商方面。
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各种食品在冷藏车运输过程中的适宜温度冷藏车是我们生活中的食品卫士,渐渐成为市场食用品运输工具的主流,衡阳冷藏车,越来越多的客户就经常问,冷藏车报价,我要运输牛肉冷藏车温度要设定在多少度? 我要运输蔬菜温度在调到多少度?冰淇淋呢?奶油黄油呢?为方便广大客户查阅,我们特整理了一份食品的冷藏温度表供大家参考。
冷藏车在冷藏运输过程中,不同的食品需要不同的温度,这些可以通过驾驶室里的温度调节器进行调节,那么在调节冷藏车厢体温度前,我们必须要清楚各种不同的食品在运输过程中最适宜的温度是多少?
一、果、蔬类保鲜区:
在2~8℃的冷藏温区能使蔬菜、水果、鸡蛋、啤酒、饮料等冷藏能保色保鲜,保持原汁原味。适宜在这个温度段内运输的水果有葡萄、苹果、樱桃、李子、甜瓜、梨类、柑橘、桃、菠萝、柠檬、香蕉。新鲜蔬菜类:西洋松蘑、龙须菜、胡萝卜、菜花、青豌豆、鲜花菜、卷心菜、芹菜、莴苣、黄瓜、茄子、*、土豆、洋葱、甘薯、南瓜、西红柿。
二、肉、鱼类保鲜区:
0~2℃的0度保温区可使食物在0℃状态下保存,不结冰,冷藏车公司,营养不流失,能短期存放1-2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折。适宜在这个温度段的一般的都是新鲜肉类:生腊肉、生猪肉、生牛肉、生鸡肉、生羊肉、生火腿、鸡蛋、猪肉腊肠、薰腊肉、咸火腿。
三、快速冷冻区:
在-18~-21℃的冷冻温区肉类、鱼类、速冻食品等食物能存放更长时间,冷冻速度快,冷冻更持久。适宜于这个温度的食品有:冰淇凌、冷冻水果、浓缩汁、冷冻鱼类、冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻火腿。
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