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自动漂烫锅用途

    自动漂烫机广泛用于肉类、海产品蔬菜食品深加工生产工艺中。其中速冻蔬菜加工也必不可少的漂烫处理，无论是根茎类蔬菜以及叶菜类蔬菜漂烫处理都是一步至关重要的环节。绿色蔬菜在加工 前，用60—75℃的热水进行烫漂，使叶绿素水解酶失去活性，则可保持其鲜绿色。在水温加热达到叶绿素的沸点时，叶绿素容易被氧化，以60—75℃热水烫漂后，可排除蔬菜组织中的氧气， 即使是高温处理，由于其氧化的机会减少，所以仍能保持其鲜绿色。欢迎咨询自动出料翻筐锅

全自动出料漂烫锅介绍

   全自动自动出料漂烫锅广泛运用于休闲食品的生产加工中，例如蔬菜、猪肚一类的食品，不能长时间在水中浸泡，又必须要冷水下锅。所以很多设备都在这一程序中被淘汰，但是我们的漂烫锅却克制了这一问题，蜂窝设计，升温快。完全可以实现冷水下锅快速焯水的要求，自动出料翻筐锅厂家，因此设备一上市订单就络绎不绝。

  漂烫锅有很多作用可以改变食物的口感还能海鲜消毒的原理。一些肉制品还能去除肉腥味等。所以食品行业中使用的也是非常广泛的。漂烫锅可以把食物中一些有害因素都能解决了。我公司生产的漂烫锅全部采用304不锈钢材质，蔬菜自动出料翻筐锅，为防止后期生产过程中出现质量问题等影响正常生产。

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