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自动漂烫锅用途

    自动漂烫机广泛用于肉类、海产品蔬菜食品深加工生产工艺中。其中速冻蔬菜加工也必不可少的漂烫处理，无论是根茎类蔬菜以及叶菜类蔬菜漂烫处理都是一步至关重要的环节。绿色蔬菜在加工 前，用60—75℃的热水进行烫漂，使叶绿素水解酶失去活性，则可保持其鲜绿色。在水温加热达到叶绿素的沸点时，叶绿素容易被氧化，以60—75℃热水烫漂后，可排除蔬菜组织中的氧气， 即使是高温处理，由于其氧化的机会减少，所以仍能保持其鲜绿色。欢迎咨询自动出料煮锅

自动出料翻筐锅用途

      自动出料翻筐锅有自动出料系统，安全省力。可根据产品的品种和加工工艺不同，调节温度和时间，满足不同的需求。速度快，能力强。自动出料翻筐锅主要适用于牛肉，广东自动出料煮锅，羊肉，整鸡，整鸭，鸡架，鸡皮，豆制品等产品的蒸煮以及蔬菜制品的漂烫等。

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     蒸煮漂烫锅采用优质304不锈钢制作加工，漂烫温度、速度可跟根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，鸭脖自动出料煮锅，伸缩性小，不易变形，鸭头自动出料煮锅，易保养。水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。

   果蔬漂烫后抑制了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，而且能挥发蔬菜的青臭气保留蔬菜原有香味，增进细胞的柔软性，利于水分蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。大洋漂烫机可以单机作业，也可流水线生产。 自动出料煮锅自动出料煮锅厂家自动出料煮锅价格合理

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