怎样选择好蜂蜜-蜂蜜-汉都文化
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本品不能代替药物





蜂蜜含180余种营养元素,你知道哪些?

随着社会和经济的发展,人们越来越注重养生,作为养生*品的蜂蜜需求量自然也越来越高。那么,接下来就跟小编一起看看蜂蜜里都含有哪些营养元素吧。

1、酶类

蜂蜜含有还原酶、淀粉酶、蔗糖酶、磷酸酶、葡萄糖氧化酶等多种酶类物质,这些物质是蜜蜂在酿蜜过程中添加进去的,使蜂蜜具有了一些特殊的生理功能。其中,**氧化物歧化酶(SOD)是一种富含金属离子的蛋白质,具有生物活性,有延缓衰老、清除氧自由基的功能。

2、矿物质

蜂蜜中的矿物质种类虽多,但含量却不高。如的铁、铜,强健骨骼的钙,有益身心的钾,具有镇静作用的镁,对大脑有好处的磷等。

3、维生素

蜂蜜富含多种维生素,其中B族维生素的含量为 300-400μg/ 100g。举例来说VB1的含量为2.1~9.1μg/ 100g,VB2的含量为35.0~145.0μg/ 100g,VB5的含量为25. 0~190.0μg/ 100g,而VB6的含量为227.0~480.0μg/ 100g。

4、酸类物质

蜂蜜中酸类物质的种类也很丰富,酸的存在使蜂蜜的酸度较高。蜂蜜的酸度一般都在3 以下,不会**过 4。酸能调整蜂蜜的口感和风味,而蜂蜜中的酸可以分为**酸和无机酸。**酸主要有甲酸、、丁酸、柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及葡萄糖酸等,氨基酸的含量为 0.1%~0.78%,是由苏氨酸、精氨酸和组氨酸等 17 种氨基酸组成的,蜂蜜,无机酸则主要有磷酸、硼酸、碳酸和盐酸。

5、碳水化合物

蜂蜜中的糖主要是单糖,果糖、葡萄糖,还有少量的棉籽麦芽糖,这些糖类物质的总含量占蜂蜜干物质的95%以上。因此,蜂蜜中的单糖较普通的蔗糖而言有明显的优越性,纯的蔗糖能量较高,而蜂蜜中的糖分却能够直接被人体肠壁细胞吸收利用,更适合幼儿、妇女以及老年人使用。




生活中蜂蜜的三种妙用,让你远离烦恼!

现如今蜂蜜是一种非常受欢迎的,因为其味道甜美,而且具有其他同类型甜食不具备的养生效果,长期下来,大家都知道了经常食用蜂蜜的好处。但其实蜂蜜不仅仅可以用做平时滋补养生,在生活中,蜂蜜也有着我们意想不到的“妙用”,今天小编就带大家了解一下。

一、方子:蜂蜜+牛奶

因为经期的女生容易出现紧张、烦躁等问题,蜂蜜中富含镁,在月经期间可以起到缓解心理压力的功效,进口蜂蜜价格,有助于调节身心健康,而牛奶中钾的含量比较丰富,能够缓和情绪,减轻痛感,而且提升身体在经期的抵抗力。

再加上蜂蜜和牛奶在一起,更是能达到舒缓情绪,润肠的功效,而且在睡前喝一杯还助于我们的睡眠,所以在经期可以适当将这两种食材结合这饮用,既能保持大便通畅也能缓解经期带来的疼痛感,非常适合女孩子食用。

二、每天一勺蜂蜜, 远离过敏

对于过敏的人士来说,如果能够坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年以上,就能平安地度过过敏症高发的春季,为什么这么说呢?因为蜂蜜中含有微量的蜂毒,这个蜂毒对人体是无害的,经常被用作、等疾病;其次是我们往往会对入口的食物产生依赖,这种依赖一旦养成,再进食相关食物时就不会产生排斥反应,久而久之自然不会在过敏啦。

三、蜂蜜美食 ,甜蜜的瘦身法

减肥的女孩子一定要看过来,在减肥期间适当喝一些蜂蜜水,不仅能够控制食欲,加速肠胃消化,还能够滋养我们的皮肤,曾经流行过一种很简单的减肥食材,就是蜂蜜、茶和水。蜂蜜和茶的味道和种类可依个人口味选择,但以成分**和****者为佳,而水尽量是矿泉水或净化水等不含杂质的优质水。每杯蜂蜜饮料调制比例是150毫升清水或茶加入一至两汤匙蜂蜜(约10~20克)。



荔枝蜜是我国南方特有的蜂蜜品种,颜色为琥珀色,芳香清甜,带有清淡的荔枝花香味。采用荔枝之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效。有时候走亲访友都会带上一点荔枝蜜,不仅有家乡的味道,还有强身健体的功效。

一、荔枝蜜的功效与作用

与其他蜂蜜不同,荔枝蜜对于大部分人来说都是可以食用的,是一款老少皆宜的**,营养价值较为丰富。小孩子和产后妈妈服用可以调节身体虚弱,养血,提升身体的;对于女孩子来说,荔枝蜜又可以美容养颜,补水美白;对于职场工作人士,闲暇时喝一杯荔枝蜜则可以有效,提升脑补活力;男士在出门应酬时可以提前喝一杯荔枝蜜,怎样选择好蜂蜜,对于胃部的保护有着明显的作用。

二、荔枝蜜吃了会上火吗

一般适量的食用是不会上火的,毕竟谁也不会每天都把蜂蜜当做饭去吃,荔枝蜜采用荔枝的花粉形成,带有荔枝花馥郁的芳香气息,味道甘甜,土蜂蜜哪里的好,微带点酸, 口感中含有蜂蜜的清润。经过蜜蜂的酿制而成之后,荔枝蜜就大大中和了其中的燥热,荔枝蜜适量吃不上火,甚至还会清热去火。

三、吃荔枝蜜的注意事项

1、荔枝蜜饮用一次不宜过多,可以少量多餐,一天三次,每次15g左右,用温水泡着喝,水温度不宜**过40℃,饭前饭后都可以喝。睡前喝,如果用蜂蜜,蜂蜜可以适当多放一点,味道比较浓,效果会更好。

2、年龄比较小或者年龄特别大的人肠胃没那么好,在喝蜂蜜水的时候要减半。一岁以下的儿童不宜喝蜂蜜,1-6岁的孩子喝蜂蜜每天不**过两次,早上和晚上,每次蜂蜜不要**过10g左右。

3、如果是患者或者血糖偏高,那么饮用蜂蜜就一定要在医生指导下进行,如果一定要喝,每天不要**过10g。



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