牛肉制冷打浆机-惠辉机械-制冷打浆机

广州惠辉食品机械有限公司以集研发、设计、生产、销售为一体的生产食品机械的厂家，主营产品：肉丸打浆机， 饲料打浆机， 果蔬打浆机 ，水果打浆机 ，牛肉制冷打浆机，小型打浆机 ，打浆机商用 ，双道打浆机 ，薯类打浆机， 真空打浆机 ，蔬菜打浆机， 不锈钢打浆机， 高速打浆机. 制冷打浆机，制冷打浆机，牛肉制冷打机，制冷打浆机价不锈钢打浆机等产品，我们坚持以客户为中心，为客户提供高品质产品和服务，公司一直以“诚信经营、顾客满意”为经营宗旨，开拓进取，务实创新，努力提高同类产品在国内的**度。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

性能特点

1、料筒外罩和桶底设有放冰装置，起到制冷保温作用，确保肉浆新鲜。

2、采用无液压系统、避免了漏油，大大改进了食品的卫生条件。

用途:本系列机可猪肉丸，牛肉丸，贡丸等。

由专业电器安装人员进行按电。机器放置于室内后，调平四处地脚锁住并锁紧。空载运行观察其浆叶旋向，从料筒上部看为顺时针。加入适量冰屑至置冰室。加入肉料(**次使用及每次使用完需清理料筒内部卫生)，盖上筒盖。打开电源开关，缓慢调节变频器速度旋钮至合适转速(显示数字除1.6即为浆叶转速)，一般肉糜状馅料转速调至600r/min，浆叶实际转速为375r/min.下次开机时，可打开电源开关，浆叶会在20秒内匀速升至所调转速。工作完毕，将转速调至较低转速，打开出料口压盖，肉料会在浆叶旋转下推至出料口。完全关闭电源，将剩余肉料清理出筒内。工作完成，清理筒内及各部件卫生。

广州惠辉食品机械厂是一家专业设计、生产肉类食品机械的厂家。主要生产打浆机、肉丸成型机、鱼类采肉机、绞肉机等食品机械。凭着雄厚的技术实力，执着的质量理念。优质务实的售后服务。努力打造优质、实用机械产品。 多年来，以“物美**” 、“品种齐全” 、“与时俱进” 、“务实创新”的经营宗旨。深受广大客户信赖，并建立长期合作关系，竭诚欢迎海内外客户来电、来人、订货、洽谈交流。

肉丸打浆机采用先进的压缩制冷系统，对打浆外桶进行制冷，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，整机采用皮带轮减速，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，其拍打过程中能对肉类组织细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲，产品一经推出，深受肉制品加工客户青睐。

1.将整好的牛肉切成小块，放在绞肉机里，绞肉机孔板Φ16mm孔板;随后把大胸肉也绞好待用，肥膘在冷冻状态用Φ8mm孔板绞好。

2.打浆，用肉丸打浆机，首先检查机器是否完好干净，然后以顺序加入猪肉、鸡肉和复合磷酸盐打浆，自制制冷打浆机图，再加入部分水，打10分钟后加入肥膘颗粒和淀粉，较后加入剩余冰水，打浆时间20分钟。

广州惠辉食品机械厂是一家专业设计、生产肉类食品机械的厂家。主要生产打浆机、肉丸成型机、鱼类采肉机、绞肉机等食品机械。凭着雄厚的技术实力，执着的质量理念。优质务实的售后服务。努力打造优质、实用机械产品。 多年来，以“物美**” 、“品种齐全” 、“与时俱进” 、“务实创新”的经营宗旨。深受广大客户信赖，并建立长期合作关系，制冷打浆机 肉丸机，竭诚欢迎海内外客户来电、来人、订货、洽谈交流。

本产品一次装肉量为2-8斤，开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆，比手工锤打的肉浆精细，所产肉丸、鱼丸弹性好，色泽洁白。本机装肉用桶子采用不锈钢制造，达到卫生要求，肉桶外罩和桶底装有冷却装置，确保肉浆新鲜。

调速肉丸打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于肉丸打浆机的选用