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1.冷库通过人工制冷,使冷库内保持一定的低温来对食品进行冷冻加工及冷藏。冷库的墙壁、地板及平**都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量,保持温度的稳定性,合肥茶叶冷库,减少电能消耗。另外为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
2.低温环境中,特别是在周期性冻1结和融解循环过程中,茶叶冷库安装公司,建筑结构易受破坏。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
3.冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平**上还设有制冷设备或管道。因此,它的结构应坚固并具有较大的承载力。
制冷压缩机是制冷设备的心脏,它消耗的能量在整个制冷系统中占很大的比例。 对于特定的制冷量,选择不同的压缩机直接关系到运行的能耗。 在大中型超市食品冷冻库建设中,液氨冷却螺杆制冷压缩机已有取代活塞式压缩机的趋势。
因此,必须正确估计超市冷冻库实际耗冷量的变化,掌握冷藏过程中放热量及外界气温、 冷却水温和日常操作热量等耗冷量的变化规律,茶叶冷库公司,合理调整压缩机的开启台数,或通过卸载装置减少压缩机的工作缸数。
冷库建造分成房间内型和户外型二种
1.冷库外的自然环境温度及环境湿度:温度为 35℃;空气湿度为80%。
2.冷库内设置温度:冷藏冷库: 5~-5℃;冷冻冷库:-5~-20℃;**低温冷库:-25℃
3.进冷库食品类温度:L级冷库:30℃;D级、J级冷库:15℃。
4.装配式建筑冷库的堆货合理容量为公称压力容量的69%上下,存储蔬菜水果时再减去0.8的调整指数。
5.每日订货量为冷库合理容量的8~10%。