供应40型双速斩拌机电脑**控制）

泓源食品机械马艳丽祝大家圣诞快乐,有阳光照耀的地方就有我默默的祝福,当月光洒向地球的时候就有我默默的祈祷,当流星划过的刹那我许了个愿:祝你平安健康,圣诞快乐,元旦快乐!泓源人感谢您长期以来的关注与支持!!
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的**色泽、弹性、出品率和产品的保质期
。特点: 
采用变频技术,刀速调整范围大,具有*节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。 
   斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到较佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,较大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 
  整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
① 选用**变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000 转/min间任意调整,该机噪音小,**,节能效果显着。
② 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。
③ 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
④ 配有出料器,出料方便、干净。
⑤ 电器部件采用**设计,密封性好,清洗方便。
主要技术参数:
生产能力(kg/次)	容积(L)	功率(kw)	斩刀转速(r/min)	斩锅转速(r/min)	外形尺寸(mm)	重量(kg)
16	40	5	1500/3000	16	1200*900*1100	~600
 河南郑州市泓源食品机械厂是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。多年来企业通过*众长兼收并蓄,广泛吸收消化国内外先进技术,以精良的加工和检测设备,**的制造质量,严密的质量**体系和重要的售后服务赢得客户,并在**业享有盛誉。 
     河南郑州泓源食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真空包装机、真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、嫩化机、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切丁机、鱼肉采肉机、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、手动U(v)型打卡封口机等

     我厂技术力量雄厚,管理规范,公司现有的产品已涉及到肉食品加工行业、面制品加工行业。其中包括肉制品行业所用的冻肉切块机系列,冻肉绞肉机系列,斩拌机系列,搅拌机系列,盐水注射机系列、滚揉机系列、灌装机系列;面制品行业所用的真空和面机系列,拌陷机系列等20几种设备共广大客户选用。我们始终遵循“质量是企业生命,**的售后服务是企业的生存之本”的创业宗旨,愿与客户携手并肩,共同发展,为振兴食品加工行业做出贡献。
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