白胡椒粉厂-白胡椒粉- 无锡星源

本品不能代替药物

味精的秘密

味精也叫味素，化学名称叫谷氨酸钠。它是一种白色晶体，常用面筋或大豆为原料经过化学加工而制成。

  味精能水解成谷氨酸（氨基酸的一种），它具有强烈的鲜味。不过，在使用时应特别留意温度，留意烹饪方法，不要过早的放进味精，由于谷氨酸钠在120度以上会发生化学变化变成焦谷氨酸钠，不仅鲜味减退，还有稍微的毒性，所以味精一般在出锅前加进。另外，白胡椒粉厂，忌和碱或小苏打同用，以免味精中的谷氨酸钠变成谷氨酸二钠而失往鲜味。

鸡精生产线的工艺流程和鸡精设备的组成

　鸡精生产厂家，当鸡精颗粒烘干后，白胡椒粉，需对烘干颗粒进行筛分，以分离出大小均匀的颗粒作为商品包装。通常情况，筛分机会选择三出口的振动方筛，此种设备兼有冷却和筛分的功能。上下两层筛网的大小根据制粒的大小来决定，通常是涵盖制粒目数。例如：制粒是用16目筛网，而振动筛网选择上10目下20目。如果筛网调节区间大，则成品率提高，反之则下降。

　　在鸡精的生产中，白胡椒粉厂家，大部分会产生结块现象，如果返工，则浪费太大，现在专门有整粒机来解决这一问题，结块料进入整粒机瞬间便可得到颗粒。但同时也会有部分粉末产生。

　　包装可分机械包装和人工包装，通常小规模生产只需要人工包装。也可以先人工包装，等市场反馈信息后，再上马**包装品种的包装机。

鸡精健康饮食

鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精厂家鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。鸡精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高；鸡粉则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。

白胡椒粉厂-白胡椒粉- 无锡星源由无锡市星源食品厂提供。“供应调味品,调味品代工,调味品批发,调味品招商”就选无锡市星源食品厂（），公司位于：无锡市滨湖区华庄街道华联东路2号，多年来，星源食品厂坚持为客户提供好的服务，联系人：杨经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。星源食品厂期待成为您的长期合作伙伴！