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    食堂招标-瀚锐商贸-食堂原料招标
南昌瀚锐商贸有限公司
  • 所在区域:江西南昌东湖区
  • 经营性质:私有企业
  • 企业类型:商业服务
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  • 主营产品:各种生鲜,蔬菜,水果,米,油,鱼肉菜调料等配送
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    “食堂招标-瀚锐商贸-食堂原料招标”详细信息
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本品不能代替药物










紫薯的营养价值:

紫薯,相信不少人都有吃过,市场上的紫薯价格会比红薯贵些,营养价值也有所不同,食堂招标,紫薯不但清蒸好吃,还很适合做糖水,如紫薯银耳汤,都适合这个季节食用,虽然好吃美味,但是对红薯的营养跟功效知道的人却不多,今天我们就来谈谈紫薯都含有哪些营养价值功效:

1.防止不消化,紫薯中纤维素的含量非常高,该类物质可增加粪便的体积,促进肠胃的蠕动,清理肠道内滞留的粘液、积气和秽物,排出粪便中的有毒物质,从而可保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

2.抗化作用:研究证明紫薯中所含的花色甙对清除过氧化物自由基能力是较强的,同时紫薯中的花色甙还能有效的阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。

3.紫薯中含有丰富的蛋白质,人体所必需的18种氨基酸,维生素A 、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种**矿物质,富含铁和硒元素。而硒和铁是人体舒缓疲劳、抗老的必要元素,特别是硒元素紫薯从茎尖嫩叶到薯块,都具有良好的保健功能,是目前****食品中的**的健康食品.



1、 销售价格不能**普通农贸市场价格。对于大众来说,你没有长期的价格优势,即使你的模式再方便,长期以往也承受不了高昂的生活成本。

2、 瞄准目标人群。不要错把目标用户锁定在现在的买菜主力军,应该往前推5~10岁以上,工地食堂招标,锁定现在50岁以下的人群,这些人或者这些人的家人很多都依赖网络购物,待50岁以上,习惯于农贸市场买菜的退出历史舞台后,他们才是C端未来的目标人群。

3、 有足够的网点支撑。仅仅做C端配送实在太难,太单一,应该将B端、C端结合起来做全产业链,将种植、采购、加工、分解、冷藏、物流一体化,同时拥有良好的线上平台体验和线下多个网点做支撑,网点员工还能做C端配送,这样仓储、人工、物流等配送成本能大大降低好多!


比起鱼类、肉类,蔬果较特别的是,员工食堂招标,进入流通渠道贴上的到货时间是以「太阳日」方式记录。太阳日表示方式为将一年365 天编号为1 至365,1/1 太阳日是1,12/31 太阳日就是365。借此纪录方式,方便快速检查即将到期商品,好比今天太阳日100,而蔬果保存期限大约三到五天,品检时就得特别注意贴标太阳日95、96、97 的商品状态。

接着,通路会将蔬果分为以下几个种类保存:叶菜类:放置冰柜陈列,三日后开始折价,食堂原料招标,或是进行二次处理──拆包装,将叶菜黄掉、水伤及瑕疵部分摘除,再折价贩售。根茎类:如番薯、马铃薯、萝卜等,则在一般室温架上陈列,七日后再行折价贩售或二次处理。一般水果:部分如奇异果、袋装苹果、甜橙、柠檬、凤梨、整颗西瓜等,同样放置一般室温架上陈列,同样七日后进行折价贩售或二次处理。进口水果:如苹果、莓类、小番茄等,以及高单价水果如葡萄、梨子,则会在冰柜陈列,五日后就要折价贩售或二次处理。总体来说,蔬果类的保存期限分为两个标准:叶菜类不**过5 天,根茎类、水果、土物(如洋葱、地瓜、马铃薯等)则不**过10 天,**过保存期限即报废处理。另外,当蔬果商品开始进行折价后,如果隔天还在架上尚未售出,就会再度品检。不过保存天数的制定是作为参考标准,不得**过原定保存期限,重要的仍是落实每日品检,确保蔬果保存状态。



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